Bắt đầu ngày mới với sữa chua

MC Quỳnh Hoa

Chị dành một sự quan tâm đặc biệt cho bữa ăn sáng. Việc này bắt nguồn từ đâu?

- Thật ra, hồi còn nhỏ, Hoa rất hay nhịn ăn sáng để dành tiền quà sáng mua sách báo và đồ chơi. Đến khi lớn, đọc báo, xem các chương trình truyền hình về sức khỏe, Hoa mới ý thức được bữa ăn sáng quan trọng với cơ thể như thế nào.

Cứ hình dung 8 tiếng sau giấc ngủ, trong dạ dày không còn gì cả, cơ thể không được “tiếp tế” năng lượng, phải nhịn đói để bắt đầu một ngày làm việc thì sao chịu nổi! Do đó, Hoa đặc biệt coi trọng bữa ăn sáng của gia đình.

Nhưng nhiều người than rằng với nhịp sống tất bật như thế này, chuẩn bị được bữa sáng cho gia đình khó lắm.

- Đúng là ở thành phố, đa phần ai cũng bận rộn. Nhưng nếu chịu khó một tí, biết cách sắp xếp thì vẫn có cách để chuẩn bị những bữa sáng thật ngon lành. Cách đơn giản nhất trong những ngày quá bận là có thể mua những món ăn được bán sẵn. Hôm nào rảnh rỗi, có nhiều thời gian hơn, có thể nấu món gì đó để cả nhà cùng ăn.

Hoặc cuối tuần đi ra ngoài, thay đổi không khí một chút. Có điều đặc biệt là dù ăn gì chăng nữa thì vào bữa sáng, cả nhà ai cũng ăn ít nhất một hũ sữa chua.

Sao lại ăn sữa chua vào bữa sáng chị Hoa nhỉ?

- Sữa chua ăn vốn là một trong những thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe của con người. Đặc biệt, theo như Hoa biết những loại sữa chua ăn có bổ sung lợi khuẩn Probiotics, có tác dụng rất tốt trong kiềm hãm sự phát triển của mầm bệnh, cải thiện hệ thống miễn dịch của dạ dày, làm giảm nồng độ cholesterol trong huyết thanh, làm giảm cao huyết áp.

Nói chung là như một liều “thần dược” tự nhiên và rất tốt cho cơ thể vào đầu mỗi ngày. Khi Hoa đọc trên báo, biết được thêm là cơ thể con người hấp thu lượng canxi, năng lượng trong sữa chua tốt nhất vào bữa sáng thì càng quyết tâm duy trì thói quen này cho cả gia đình.

Chị thường chọn loại sữa chua ăn nào cho gia đình?

- Lúc trước, Hoa hay chọn sữa chua ăn trái cây, dâu, hoặc là loại sữa chua có đường của Vinamilk. Gần đây, cả nhà lại thích dùng Sữa chua ăn Probi của Vinamilk. Hoa được biết đây là loại sữa chua duy nhất trên thị trường được bổ sung 1 tỷ lợi khuẩn Probiotics, đúng theo khuyến nghị của các Tổ chức Y tế & Sức khỏe trên thế giới.

Đó là một chọn lựa thích hợp mang đến cho những thành viên trong gia đình mình một khởi đầu thật tuyệt vời để đón chào ngày mới.

Yên Điềm