Bí quyết

Thịt nấu đông là món ăn phổ biến của người Việt, nhất là trong những ngày tết cổ truyền. Cùng học cách làm món thịt đông thơm ngon, độc đáo tạo thêm hương vị hấp dẫn trong những ngày Tết.

Món tai heo cuộn mộc nhĩ giòn sần sật lại thơm thơm, lạ miệng hấp dẫn cả gia đình trong bữa cơm ngày Tết. Cả nhà sẽ thích thú vì độ thơm ngon đến không ngờ của món ăn này.

Nộm đu đủ thịt gà cực kỳ thơm ngon, chua giòn sần sật có thể ăn kèm với nhiều món ngon như thịt tai heo, khô bò... Chống ngán cực kỳ hiệu quả, nhất là trong những ngày Tết mà có đĩa nộm đu đủ thịt gà thì còn gì tuyệt bằng.

Với nguyên liệu dễ tìm kết hợp với cách làm đơn giản nhưng lại cho ra một món ăn hơn cả tuyệt vời mà mọi gia đình đều mê. Tết này bạn hãy làm một hũ củ cải muối chua ngọt để dành ăn dần, đảm bảo bữa cơm ngày Tết sẽ ngon miệng hơn bao giờ hết.

Chuyên gia ẩm thực Nguyễn Bá Toàn chia sẻ cách muối và bảo quản dưa hành luôn ngon, giòn, không bị váng, khú.

Cách làm thịt ba chỉ ngâm nước mắm đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn có thêm một món ngon cho thực đơn ngày Tết sắp tới. Bạn có thể làm và để dành tiếp khách trong những ngày Tết bận rộn sẽ rất tiết kiệm được thời gian lại rất ngon miệng đấy nhé!

Bánh quy bơ danisa vị trà xanh vừa ngọt thơm, vừa có vị trà xanh thanh mát độc đáo, hấp dẫn bất cứ ai. Thưởng thức cùng tách trà nóng hổi trong những ngày Tết thì còn gì bằng.

Việc ăn quá nhiều những món ngon trong những ngày Tết rất dễ gây ra cảm giác ngán, chính vì thế mà những món nộm rau củ, hải sản sau sẽ chống ngán rất hiệu quả.

Bánh quy bơ chocolate giòn giòn, ngòn ngọt thơm nức hương vị chocolate, chắc chắn đây sẽ là món bánh ngọt được yêu thích nhất không chỉ ngày Valentine mà còn trong dịp lễ Tết sắp tới.

Những viên kẹo chocolate trái tim xinh xắn, ngọt ngào do chính tay bạn làm ra tặng cho nửa còn lại của mình, chắc chắn sẽ khiến trái tim chàng/ nàng phải "tan chảy".