Cà phê arabica

  • Chỉ cần một chiếc điện thoại thông minh, dù ngồi ở bất kỳ nơi nào bạn cũng có thể định vị được vườn cà phê của mình trên Google Maps. Tham vọng này đang dần trở thành hiện thực ngay tại huyện Di Linh - một trong những vùng trọng điểm trồng cà phê chè (Arabica) của tỉnh Lâm Đồng.
  • Ngày càng nhiều trang trại cà phê đang được phát triển tại phía tây bang Bahia, Brazil vốn là những cánh đồng đậu tương và bông bằng phẳng không phù hợp để trồng cà phê. Tuy nhiên, những nông dân ở đây vẫn mở rộng diện tích trồng vì nhận ra lợi nhuận từ cà phê mang lại cao hơn nhiều so với trồng bông và đậu tương.
  • Ngày càng nhiều nông dân tại các nước Nam Mỹ, vốn nổi tiếng với loại cà phê Arabica chất lượng cao, đang bắt đầu trồng loại cà phê Robusta có giá thị trường rẻ hơn – vốn không được cổ xúy trồng hoặc thậm chí bị cấm trồng tại một số nước.
  • Theo ông Nguyễn Xuân Tùng - Chủ nhiệm Hợp tác xã cà phê Bích Thao (Sơn La), càphê Sơn La ngon nhưng chưa có thương hiệu nên giá bán còn thấp. Ông tin rằng khi được cấp chứng nhận chỉ dẫn địa lý, cà phê Sơn La sẽ có nhiều điều kiện thuận lợi để nâng cao giá trị sản phẩm.
  • Sau nhiều thập niên gần như bị lãng quên, các giống cà phê đặc sắc, quý hiếm bậc nhất thế giới như Bourbon, Moka… đang được phục tráng, trồng trở lại tại Cầu Đất và vùng phụ cận của Đà Lạt - Lâm Đồng. Các hãng cà phê lớn trên thế giới sẵn sàng đặt hàng, báo giá trước khi thu hoạch tới vài tháng.
  • Chất lượng cà phê Pacamara của trang trại Sonpacamara ở Đà Lạt (Lâm Đồng) được Hiệp hội Cà phê Mỹ chấm trên 90 điểm, dòng này chỉ để đấu giá trên thị trường. Năng suất của Pacamara dao động 1 kg/cây. Với 100 cây Pacamara, thu được 10 kg/năm và chỉ để bán trong nước.
  • Hai năm liên tiếp, ông Lê Thành An (15 Hùng Vương, phường 10, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng) đều giành giải Nhất trong cuộc thi “Thi tuyển chất lượng cà phê” do một công ty chuyên về cà phê Arabica của Nhật Bản tại Việt Nam tổ chức. Bình quân mỗi gốc cà phê của ông thu lãi đến con số bất ngờ- nửa triệu đồng !
  • Như Báo Dân Việt đã thông tin, gần đây tỉnh Lâm Đồng có những chiến lược tái cơ cấu nông nghiệp mạnh mẽ với mục tiêu trở thành trung tâm nông nghiệp của khu vực Đông Nam Á. Tuy nhiên, ý tưởng này cũng bị nhiều người cho là thiếu thực tế.
  • Một dòng cà phê từng phục vụ cho giới quý tộc của thế giới được trồng ở Đà Lạt, Lâm Đồng đang có nguy cơ biến mất nếu không có giải pháp phục hồi.