Cá thòi lòi

Dự kiến, tại xã Đất Mũi, huyện Ngọc Hiển (tỉnh Cà Mau) sẽ tổ chức triển khai mô hình nuôi cá đặc sản như cá bống mú, cá đối mục, cá thòi lòi...Các hộ nông dân làm du lịch cộng đồng đã đăng ký tham gia mô hình nuôi cá, trong đó có 5 hội viên Hội Nông dân.

Cá bống thòi lòi không còn lạ lẫm gì đối với những người dân ven biển vùng Gò Công. Đây là loài động vật lưỡng cư, có thể bò nhanh trên mặt đất, leo cây và di chuyển trên mặt nước với tốc độ khoảng 30km/giờ.

Để bảo vệ rừng hiệu quả, tránh các trường hợp chặt phá cây rừng và ngăn chặn việc săn bắt các loài thủy, hải sản sinh sống dưới tán rừng, thời gian qua, huyện Cù Lao Dung (tỉnh Sóc Trăng) đã thành lập nhiều tổ trồng, bảo vệ rừng, các nhóm nuôi trồng thủy sản dưới tán rừng, trong đó có nuôi con vọp, con ốc len, cá thòi lòi...

Gần đây, ở một số bãi bồi ven đầm phá Tam Giang – Cầu Hai đã xuất hiện cá thòi lòi - loài cá biết leo cây được Tổ chức sinh vật thế giới xếp vào 1 trong 6 con vật kỳ lạ nhất hành tinh.

Mấy hôm nay thời tiết ở thành phố trở lạnh, mưa phùn lất phất trước hiên nhà. Mùi thịt kho đang hâm nóng phảng phất trong gió làm tôi tưởng mình đang ở quê, chờ món thịt kho hột vịt ngoại nấu vào những ngày cận Tết.

Liên quan thông tin bàn ăn có cua, cá thòi lòi… giá 2,5 triệu đồng ở Cà Mau, Sở Văn hóa – Thể thao và Du lịch tỉnh bước đầu ghi nhận giá các món ăn được phản ánh chưa chính xác.

Một tài khoản Facebook đăng status trên trang fanpage có lượng lớn người theo dõi, cho rằng bị quán ăn ở Đất Mũi "chặt chém" khi ăn cua, cá thòi lòi… với giá 2,5 triệu đồng.

Cá thòi lòi được anh Lê Văn Vô (tỉnh Cà Mau) nuôi như thú cưng trong ao nhà. Ngoài tự nhiên, cá thòi lòi chỉ lớn cỡ 1-2 ngón tay nhưng tại ao nhà anh Vô, đàn cá núc ních đáng yêu hệt bầy thú cưng.

Là cá nhưng có hai chân, ngoài việc bơi lội tung tăng dưới nước, nó còn có thể "chạy nhảy" trên cạn, và khi cần thì leo lên cây. Đặc biệt, loài cá này thịt rất thơm ngon, trở thành đặc sản nổi tiếng của Cà Mau.

Cá thòi lòi là loài vật hoang dã, sống nhiều ở các bãi bồi ở Cà Mau. Nhưng đã có một anh nông dân dành nhiều năm thuần hóa và nuôi loài cá kỳ lạ nhất hành tinh này trong ao nhà mình.