Cá tự nhiên

Ít ai biết rằng, ở nước ta có một loại có nhiều trong tự nhiên, còn giàu Omega-3 hơn cả cá hồi. Đó chính là cá thu, trong 100g cá thu chứa tới 5.134mg Omega-3.

Ông Nguyễn Văn Út, ngụ tại xã Kiến An, huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang được coi là một ông lão "kỳ lạ", khi ông bỏ công sức, tiền bạc ra để chăm nuôi đàn cá trên dòng sông quê nhà. Đến nay đàn cá đã lên đến hàng nghìn con, rất dạn dĩ, thậm chí bơi luôn vào tận nhà ông Út để trú ngụ.

Trong ký ức nhiều người dân dọc dòng sông Nậm Mộ, con sông được bắt nguồn từ Lào chảy về huyện Kỳ Sơn của đất Nghệ An thường có nhiều 'thủy quái'. Thi thoảng chúng 'dính bẫy' người dân và trở thành những đặc sản đáng nhớ...

Thắm thoát gần 3 năm, người dân địa phương trở nên thân quen với hình ảnh vợ chồng cô chú đưa đò tại bến đò Bằng Lăng (xã Đốc Binh Kiều, huyện Tháp Mười, tỉnh Đồng Tháp) chăm lo từng bữa ăn cho đàn cá tự nhiên.

Tình trạng cá tự nhiên tại các ao hồ, khe suối nằm trong phạm vi đất thuộc Khu công nghiệp Phong Điền (Thừa Thiên Huế) chết hàng loạt khiến người dân lo lắng.

Tại Cà Mau, một trong những việc quan trọng khi cải tạo vuông để chuẩn bị cho mùa vụ mới chính là thu hoạch cá. Cả chục loài cá tự nhiên khác nhau được nông dân bắt được nhờ sử dụng rễ cây thuốc cá.

Gia đình của một lão nông tại Vĩnh Long bắt được một con cá lóc đồng nặng 6,8 kg. Theo người dân, cá nuôi có thể nặng hơn nhưng cá tự nhiên có trọng lượng này là cực hiếm.