Cận cảnh “cô bò” khổng lồ giá nghìn đô mới về Việt Nam

Trần Quang Thứ bảy, ngày 15/04/2017 06:26 AM (GMT+7)

Sau hơn một tháng đi đường biển, đàn bò sữa cao sản Holstein Friesian (HF) với số lượng gần 1.300 con đã cập bến an toàn, di chuyển về trại nuôi tân đáo ở trang trại bò sữa TH (Nghĩa Đàn, Nghệ An).

Chiều 14.4, tàu chở gần 1.300 “cô bò” cao sản thuần chủng HF (Mỹ) từ Mỹ về Việt Nam đã cập cảng Cửa Lò (Nghệ An) an toàn.

Ngày 14.4, tại cảng Cửa Lò (Nghệ An), Tập đoàn TH đã tổ chức Lễ đón đàn bò sữa cao sản HF quy mô lớn đầu tiên tại Việt Nam nhập khẩu từ Mỹ. Chia sẻ thông tin về những “cô bò” đặc biệt này, ông Hoàng Kim Giao - Chủ tịch Hiệp hội gia súc lớn (Hội Chăn nuôi Việt Nam) cho biết, các “cô bò” sữa mà Tập đoàn TH nhập về đợt này mang trong mình những loại gen tốt hàng đầu của Mỹ, chúng được lựa chọn bởi những chuyên gia của tập đoàn và do công ty TK và APDC nhập về Việt Nam.“Các “cô bò” thuần chủng HF này có nhiều ưu điểm vượt trội như khối lượng và tháng tuổi gần giống nhau (bò tơ mang thai, tuổi 15-20 tháng); các “cô bò” được chọn lọc kỹ từ những con bố và mẹ năng suất cao, sản lượng sữa đạt 12.000 lít/con/chu kỳ (305 ngày); đàn bò được chọn lọc rất cẩn thận từ ngoại hình, thể chất, tiềm năng năng suất sữa và khả năng chống đỡ bệnh tật ở vùng nhiệt đới” – ông Giao tiết lộ.

Các “cô bò” mà Tập đoàn TH nhập về đợt này mang trong mình những loại gen tốt hàng đầu của Mỹ với sản lượng sữa đạt được khoảng 12.000 lít/con/chu kỳ (305 ngày).

Cũng theo ông Giao, năm 2001, Việt Nam đã nhập khẩu 199 bò sữa thuần chủng HF và 184 bò sữa Jersey từ Mỹ và là lần đầu tiên Việt Nam nhập khẩu bò sữa từ Mỹ (trước đó và hiện tại Việt Nam nhập bò sữa chủ yếu từ Cu Ba, New Zealand, Australia…).

Các “cô bò” đặc biệt này được các chuyên gia của TH chọn lọc rất cẩn thận từ ngoại hình, thể chất, tiềm năng năng suất sữa và khả năng chống đỡ bệnh tật ở vùng nhiệt đới.

“Cho đến nay, qua theo dõi đàn con cháu của đàn bò này thì thấy năng suất sữa luôn cao hơn so với các con khác từ 30% trở lên. Tuy nhiên, sản lượng bò sữa bình quân cũng chỉ đạt ở mức từ 5.000-6.000 lít/con/chu kỳ (khoảng 305 ngày)” – ông Giao khẳng định.

Các “cô bò” đặc biệt này được vận chuyển từ cảng Cửa Lò về Nghĩa Đàn bằng xe tải cỡ lớn.

Ông Gilad Efrat – Giám đốc kỹ thuật trang trại (Tập đoàn TH) cho hay: “Sau khi cập cảng Cửa Lò, đàn bò sữa cao sản nhập khẩu từ Mỹ đã được chuyển về Nghĩa Đàn nuôi tân đáo, cách ly để bò có thời gian thích nghi dần với điều kiện nóng ẩm của Việt Nam và thích ứng với quy trình chăm sóc nuôi dưỡng của Trang trại TH. Sau khi đàn bò thích nghi sẽ được phân loại, đánh giá và có thể nuôi cùng với đàn bò đã thích nghi với điều kiện của chăn nuôi của TH”.

Theo ông Gordon Thornhill, một chuyên gia bò sữa của Mỹ, là giống bò mang trong mình những loại gen tốt hàng đầu của Mỹ.

“Khi đàn bò cao sản hòa nhập đàn, sinh sản và cho sữa với năng suất cao, sản lượng sữa tươi sản xuất từ trang trại TH sẽ tăng lên, đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng cao về sữa tươi của thị trường sữa Việt Nam, góp phần đa dạng hóa các sản phẩm chế biến từ sữa tươi trong nước” – ông Gilad Efrat khẳng định.

Sau khi cập cảng Cửa Lò, đàn bò sữa cao sản nhập khẩu từ Mỹ đã được chuyển về Nghĩa Đàn nuôi tân đáo, cách ly.

Cận cảnh các “cô bò” cao sản thuần chủng HF trị giá hàng nghìn đô/con mới nhập về Việt Nam.

Trang trại TH được xây dựng và vận hành từ năm 2009, đã thực hiện 17 lần nhập bò sữa thuần HF từ New Zealand. Hiện tại, trang trại bò sữa TH có quy mô đàn 45.000 con, trong đó có 22.000 con đang cho sữa, năng suất bình quân đạt trên dưới 30 lít/con/ngày (khoảng 9.000 lít/con/chu kỳ), cao nhất Việt Nam và khu vực Asean. Cùng với đó, Tập đoàn TH đã áp dụng công nghệ cao trong công tác chăn nuôi bò sữa tập trung và sản xuất theo chuỗi khép kín “Từ đồng cỏ xanh đến ly sữa sạch”, đảm bảo các sản phẩm ra thị trường đều đạt tiêu chuẩn quốc tế. Tháng 2.2015, Trang trại TH đã xác lập kỷ lục “Trang trại chăn nuôi bò sữa tập trung ứng dụng công nghệ cao quy mô lớn nhất châu Á”.