Chà là

Đang là một giảng viên, nhưng anh Lê Mạnh Cường đã rẽ ngang làm nông dân, sở hữu trang trại nông nghiệp hữu cơ như một khu rừng nhỏ ở xã Đồng Trung, huyện Thanh Thủy (Phú Thọ). Năm 2024, anh Lê Mạnh Cường được Trung ương Hội Nông dân Việt Nam binh chọn là Nông dân Việt Nam xuất sắc.

Đây là loại quả giá rẻ quen thuộc nhưng axit folic gấp 42 lần táo, kết hợp với quả "bổ huyết" thành món ăn tươi đẹp, bổ dưỡng.

Đây là loại quả có giá trị dinh dưỡng phong phú, có thể dưỡng da và chống cảm lạnh, bạn nên ăn nhiều vào mùa đông.

Những ngày này, vườn chà là độc đáo ở miền Tây (nằm trên đường hoa Sa Đéc ở phường Tân Quy Đông, TP Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp) đang ra trái trĩu quả, chủ khu vườn đã mở cửa phục vụ khách tham quan chụp ảnh.

Khi Sarah Sallon lần đầu tiên nghĩ đến việc gieo trồng những hạt chà là 2.000 năm tuổi, nhiều người đã không đồng tình với bà. Tuy nhiên, bà đã chứng minh rằng tự nhiên luôn vận hành theo những cách rất riêng mà không ai có thể hiểu được.

Chà là loại cây đặc trưng của xứ Ba Tư xa xôi vẫn còn khá mới lạ với đa phần người dân Việt Nam. Nhưng vào thời điểm này, nhiều người lưu thông qua nút giao trung tâm của quận Long Biên (Hà Nội) đều bất ngờ và thích thú khi được hòa cùng sắc xanh mát, ngắm những chùm quả chín vàng của loại cây này.

Những ngày gần đây, nhiều du khách đến với làng hoa Sa Đéc (tỉnh Đồng Tháp) đều tỏ ra thích thú với vẻ đẹp của khu vườn có hàng trăm cây chà là đang cho trái.

Trước tác động ngày càng xấu của biến đổi của khí hậu, việc tìm những loại cây trồng phù hợp đang được bà con nông dân miền Tây quan tâm. Gần đây, cây chà là với đặc tính dễ trồng, vùng thích nghi rộng, giá trị kinh tế cao, đang được nhiều nông hộ chú ý, mở ra triển vọng cho loại cây trồng này ở miền Tây.

Sau 3 năm trồng và chăm sóc, đến nay, nông dân Nguyễn Văn Xuân - chủ cơ sở hoa kiểng Xuân Trang ở ấp Khánh Hòa, xã Tân Khánh Đông, TP.Sa Đéc (tỉnh Đồng Tháp) đã xử lý thành công để những cây chà là cho trái.

Vườn chà là nằm trên đường hoa Sa Nhiên - Cai Dao, phường Tân Quy Đông, TP Sa Đéc (tỉnh Đồng Tháp) đang thu hút rất nhiều người đến tham quan.