Chế biến thuỷ sản

Nằm trong chương trình phát triển 1000 ha diện tích nuôi cá mè thương phẩm phục vụ xuất khẩu, sáng 2/10, tại xã Tân Học, huyện Thái Thụy, tỉnh Thái Bình, Công ty TNHH Việt Trường đã ký kết hợp đồng đầu tiên sản xuất, bao tiêu sản phẩm với HTX Sản xuất và kinh doanh lương thực phẩm hữu cơ Ban Mai Bio với quy mô 47 ha.

Với điều kiện có vùng bãi triều rộng lớn rừng ngập mặn ven biển, tỉnh Cà Mau có điều kiện lý tưởng để phát triển mô hình nuôi tôm dưới tán rừng.

Theo dự kiến, cuối tháng 10 phái đoàn của Ủy ban châu Âu (EC) sẽ tới Việt Nam khảo sát tình hình thực hiện các khuyến nghị về chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định - IUU), cũng như đầu tư hạ tầng, tình hình nuôi trồng thủy sản. Đây là cơ hội lớn để nước ta gỡ "thẻ vàng" IUU.

Những năm qua, ngành Thủy sản nước ta liên tục đạt được những kết quả đáng ghi nhận. Đặc biệt, trong bối cảnh dịch COVID-19 kéo dài, xuất khẩu thủy sản nước ta vẫn duy trì đà tăng trưởng và dự kiến sẽ lập đỉnh mới trong năm 2022.

Mấy ngày nay, giá cá tra nguyên liệu ở ĐBSCL tiếp tục tăng cao. Phó tổng giám đốc Tập đoàn Sao Mai Trương Vĩnh Thành cho biết “cá tra nguyên liệu đang tăng giá rất cao, tuy nhiên, nếu giá lên quá cao sẽ làm mặt hàng này mất tính cạnh tranh so với cá tra xuất khẩu của các nước”.

Dự báo lần đầu tiên sau 20 năm, kim ngạch xuất khẩu thủy sản vượt mốc trên 10 tỷ USD trong năm nay.

Các sản phẩm tôm chế biến của Việt Nam đã đứng vững và có mặt trong các hệ thống siêu thị dành cho những người có thu nhập cao ở Nam Phi và tiềm năng của thị trường này còn rất lớn.

Các doanh nghiệp, Công ty TNHH Hải Vương, Công ty Cổ phần Nha Trang Seafoods - F17, Công ty TNHH Hải Long, Công ty TNHH Thịnh Hưng, Công ty TNHH Tín Thịnh,...vừa được cấp chứng nhận đạt tiêu chuẩn ngành.

Việc Liên minh châu Âu (EU) siết chặt những quy định an toàn sản phẩm gắn với bảo vệ môi trường đối với các mặt hàng thủy sản, dệt may Việt Nam đòi hỏi DN phải tuân thủ luật chơi tiêu chuẩn cao nếu muốn xuất khẩu bền vững sang thị trường khó tính, giá trị cao này.

Tổng cục Thống kê cho biết, hoạt động nuôi trồng, chế biến thủy sản khôi phục mạnh mẽ trong quý 1 vừa qua.