Chế phẩm sinh học

Nhờ trồng rau su su theo hướng hữu cơ dưới chân núi Tam Đảo, nhiều nông dân ở xã Hồ Sơn (huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc) có nguồn thu nhập ổn định.

Kinh nghiệm sản xuất của nông dân ngày càng tốt hơn thông qua các lớp tập huấn, hội thảo được các cơ quan chức năng tổ chức hàng năm từng bước nâng cao hiệu quả kinh tế cho gia đình. Điển hình như mô hình tôm - lúa tại huyện Thạnh Phú (tỉnh Bến Tre).

Bộ Công Thương vừa nghiệm thu Đề tài "Nghiên cứu tạo chế phẩm sinh học tái tổ hợp sinh tổng hợp Bioplastic từ phụ phẩm chế biến thủy sản" do Viện Công nghệ sinh học (Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam) chủ trì thực hiện.

Hành tím là một trong các loại rau màu, gia vị dùng nhiều trong những ngày Tết, cùng với ăn tươi, xào, nấu canh, nó còn để làm dưa hành.

Kỳ vọng sẽ có thêm nhiều nhà máy chế biến đủ lớn, liên kết thêm được nhiều doanh nghiệp để nông sản Việt không còn hiện tượng ùn ứ, phải "giải cứu"; sớm đẩy lùi dịch Covid-19 hay như mong muốn giá vật tư đầu vào giảm... là một trong rất nhiều kỳ vọng của nhiều nông dân Việt Nam đón chào mới 2022.

Tại xã Viên An Đông, huyện Ngọc Hiển (Cà Mau), thời gian gần đây bà con nông dân râm ran bàn nhau câu chuyện nuôi tôm sú sử dụng chế phẩm sinh học. Đây là mô hình được kỳ vọng sẽ thay đổi thói quen nuôi tôm theo hướng nâng cao giá trị tại địa phương.

Huyện Krông Năng (Đăk Lăk) đang áp dụng mô hình thảm cỏ che phủ đất, đây được xem là giải pháp cốt lõi trong sản xuất nông nghiệp bền vững. Mô hình nằm trong chương trình sản xuất kết hợp với bảo tồn nguồn tài nguyên và an sinh xã hội (PPI Compact).

Dùng thảo dược quý để tạo thuốc chữa bệnh cho tôm kết hợp với các chế phẩm vi sinh khác, các nhà khoa học của Công ty Khoa học Việt Đức đã góp phần giúp người dân nâng cao thu nhập từ nghề nuôi tôm, con tôm khỏe mạnh, lớn nhanh.

Nông dân Trịnh Hưng Công ở tỉnh Bình Định, đã dùng “độc chiêu” khi các loại phụ phẩm nông nghiệp như cám gạo, bã đậu phộng được lên men, rải trên nền đệm lót xử lý phân gà, thành phân bón hữu cơ.

Với lợi thế tự nhiên thuận lợi để phát triển kinh tế vườn đồi, trong những năm qua, huyện Yên Thế (Bắc Giang) đã đẩy mạnh phát triển chăn nuôi, nhất là chăn nuôi gà đồi. Cũng nhờ đó, 2 sản phẩm giò gà và thịt gà đóng túi hút chân không của Yên Thế được đánh giá OCOP 4 sao.