Chủ quán bán hàng trăm con gà cánh tiên chỉ trong nốt nhạc ở ‘chợ nhà giàu’

Tiểu thương bán hàng trăm con gà cánh tiên chỉ trong "nốt nhạc" ở "chợ nhà giàu" phố cổ Hà Nội

Gia Khiêm Thứ tư, ngày 27/01/2021 15:31 PM (GMT+7)

Trong ngày Rằm tháng Chạp, các tiểu thương bán gà cánh tiên trên phố Hàng Bè (Hoàn Kiếm, Hà Nội) luộc không kịp trở tay để bán cho khách.

Sáng ngày 27/1 (tức Rằm tháng Chạp), chợ Hàng Bè (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) tấp nập người mua bán. Chợ chỉ gồm hơn 20 cửa hàng dọc phố Hàng Bè, Gia Ngư, Cầu Gỗ và một phần ngõ Trung Yên thuộc khu phố cổ Hà Nội. Chợ nhỏ nhưng nổi tiếng là "chợ nhà giàu" vì thực phẩm tươi ngon nhưng giá khá đắt.

Trong ngày này, rất nhiều gia đình vẫn giữ truyền thống chuẩn bị một mâm cỗ đủ đầy các món đồ lễ dâng cúng tổ tiên. Chính vì vậy, gà cánh tiên, xôi, hoa quả trở nên vô cùng hút khách.

Chủ quán bán hàng trăm con gà cánh tiên chỉ trong nốt nhạc ở ‘chợ nhà giàu’ phố cổ Hà Nội - Ảnh 1.

Chủ quán bán hàng trăm con gà cánh tiên chỉ trong nốt nhạc ở ‘chợ nhà giàu’ phố cổ Hà Nội - Ảnh 2. — Cảnh mua bán diễn ra tấp nập.

Mặt hàng thu hút lượng khách đầu tiên phải kể đến đó là gà cánh tiên - gà trống hoa được luộc chín với bông hồng cài mỏ. Mỗi con gà đều được tuyển chọn cẩn thận với cân nặng từ 1,8 - 2,5 kg, mổ làm sạch rồi luộc chín.

Một số người dân mua hàng tại đây cho biết, mặt hàng này thu hút nhiều khách mua, bởi theo phong tục truyền thống của nhiều gia đình, mâm lễ cúng tổ tiên ngày Rằm tháng Chạp gần như không thể thiếu lễ vật này.

Chủ quán bán hàng trăm con gà cánh tiên chỉ trong nốt nhạc ở ‘chợ nhà giàu’ phố cổ Hà Nội - Ảnh 4.

Chủ quán bán hàng trăm con gà cánh tiên chỉ trong nốt nhạc ở ‘chợ nhà giàu’ phố cổ Hà Nội - Ảnh 5.

Chủ quán bán hàng trăm con gà cánh tiên chỉ trong nốt nhạc ở ‘chợ nhà giàu’ phố cổ Hà Nội - Ảnh 6. — Gà cánh tiên được nhiều người lựa chọn mua.

Do lượng khách mua nhiều, các chủ cửa hàng bán gà cánh tiên tại đây hoạt động hết công suất, luộc gà liên tục. Nhiều người không thể trực tiếp đến chợ mua sắm đã đặt các shipper nhận mua gà giúp.

"Ngay từ đêm qua, nhà tôi đã thức trắng luộc gà bán cho khách. Ngày này với ngày Tết ông Công ông Táo, lượng người mua bao giờ cũng tăng đột biến. Cửa hàng cũng thuê tới 2,3 nhân viên bọc hàng cho khách", chị Lan - tiểu thương bán gà chia sẻ.

Chủ quán bán hàng trăm con gà cánh tiên chỉ trong nốt nhạc ở ‘chợ nhà giàu’ phố cổ Hà Nội - Ảnh 7.

Chủ quán bán hàng trăm con gà cánh tiên chỉ trong nốt nhạc ở ‘chợ nhà giàu’ phố cổ Hà Nội - Ảnh 8. — Một tiểu thương cho biết, ngày này bán tới cả trăm con gà lễ.

Nhiều shipper hoạt động không kịp nghỉ để đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Theo một tiểu thương bán gà cánh tiên tại đây, do ngày Rằm tháng Chạp không trùng với ngày nghỉ nên nhiều người đặt mua hàng online. Những ngày lễ tết như dịp này có thể bán được hàng trăm con mỗi ngày.

Chủ quán bán hàng trăm con gà cánh tiên chỉ trong nốt nhạc ở ‘chợ nhà giàu’ phố cổ Hà Nội - Ảnh 9.

Chủ quán bán hàng trăm con gà cánh tiên chỉ trong nốt nhạc ở ‘chợ nhà giàu’ phố cổ Hà Nội - Ảnh 10. — Nhiều shipper hoạt động không ngừng nghỉ.

Theo đó, giá bán gà cánh tiên năm nay thấp hơn so với mọi năm, dao động từ 300 - 350.000 đồng/con tuỳ loại. Xôi có giá từ 35.000 - 50.000 đồng/đĩa. Bên cạnh mặt hàng gà, các món đồ lễ như trầu cau, hoa quả... cũng đắt hàng không kém.

Chủ quán bán hàng trăm con gà cánh tiên chỉ trong nốt nhạc ở ‘chợ nhà giàu’ phố cổ Hà Nội - Ảnh 11.

Chủ quán bán hàng trăm con gà cánh tiên chỉ trong nốt nhạc ở ‘chợ nhà giàu’ phố cổ Hà Nội - Ảnh 12. — Nhiều món ăn truyền thống như cá kho, thịt kho cũng được bày bán để phục vụ người dân

Chủ quán bán hàng trăm con gà cánh tiên chỉ trong nốt nhạc ở ‘chợ nhà giàu’ phố cổ Hà Nội - Ảnh 13.

Chủ quán bán hàng trăm con gà cánh tiên chỉ trong nốt nhạc ở ‘chợ nhà giàu’ phố cổ Hà Nội - Ảnh 14. — Mặt hàng đồ lễ như trầu cau cũng rất đắt hàng

Nhiều món ăn truyền thống như cá kho, thịt kho cũng được bày bán để phục vụ người dân. Chỉ cần chưa tới 30 phút, nhiều người đi chợ Hàng Bè ở phố cổ Hà Nội đã có thể sắm đủ mâm cỗ truyền thống cúng Rằm tháng Chạp.