Có đủ lực lượng để kiểm tra?

Thức ăn đường phố là một trong những thực phẩm có nguy cơ không an toàn cao nhất hiện nay, do vậy cần phải kiểm soát chặt. Thế nhưng, không ít ý kiến cho rằng những quy định này gây khó cho người kinh doanh và có thể tình trạng “bắt cóc bỏ đĩa” sẽ tái diễn. Một câu hỏi đang được đặt ra là hiện nay, trên địa bàn các thành phố lớn có hàng chục ngàn cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố… Vậy lực lượng nào sẽ đi kiểm tra khi thông tư này được áp dụng?

Nguyễn Thị Hiếu Dân

Hàng ngàn người đang “bám” vỉa hè kiếm kế sinh nhai sẽ khó có thể đáp ứng những yêu cầu mà thông tư đặt ra. Thậm chí đến nay nhiều người vẫn chưa biết để kinh doanh thức ăn đường phố phải có giấy chứng nhận sức khỏe, phải được tập huấn và cấp giấy xác nhận về kiến thức ATVSTP...

Nếu không giải quyết được bài toán “vừa đảm bảo quyền kinh doanh buôn bán của người dân, vừa đảm bảo chất lượng thức ăn đường phố” thì có lẽ thông tư này sẽ “chết yểu” như bao quy định quản lý hàng rong khác.

Lê Thiên Ngân (lethienngan2010@gmail.com)

Đây là một quyết định có lợi cho sức khỏe người dân nhưng gây “sốc” cho hàng vạn người bán hàng và người tiêu dùng nên khó khả thi ngay được. Thiết nghĩ, với một chủ trương lớn như vậy ta nên tiến hành có lộ trình với các bước đi phù hợp để người dân hiểu, có sự chuẩn bị thực hiện.

Tôn Thị Kim Liên