Cơm gà

Nguồn tin từ Sở Y tế Khánh Hòa cho biết, ca bệnh là thai phụ trong vụ ngộ độc thực phẩm ở quán cơm gà Trâm Anh trên đường Bà Triệu, TP.Nha Trang (Khánh Hòa), một trong những trường hợp nặng nhất hiện nay đã chuyển biến tốt.

Liên quan đến vụ việc hơn 300 người ngộ độc sau khi ăn cơm gà, đại diện quán cơm gà Trâm Anh, tại đường Bà Triệu, Nha Trang cho biết, sau khi xảy ra vụ việc gia đình đã tích cực hỗ trợ kinh phí cho các trường hợp nhập viện và sau khi xuất viện.

Bước đầu cơ quan chức năng xác định vi khuẩn Salmonella là tác nhân gây nhiễm độc, nhiễm khuẩn cho nhiều người sau khi dùng thực phẩm tại quán cơm gà Trâm Anh, đường Bà Triệu, Nha Trang (Khánh Hòa).

Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, vừa đề nghị Khánh Hòa tạm thời đình chỉ quán cơm gà nghi ngờ gây ngộ độc khiến hơn 220 người vào viện, đồng thời tổ chức điều tra xác định rõ nguyên nhân vụ việc.

Sau khi ăn cơm gà tại quán Cơm gà Trâm Anh, số 10 Bà Triệu, TP.Nha Trang (Khánh Hòa) nhiều người có triệu chứng đau đầu, buồn nôn,... nên phải nhập viện.

Với một con gà, bạn có thể chế biến nhiều món khác nhau, giúp bữa cơm gà của gia đình thêm phong phú, ngon miệng.

Các doanh nghiệp Việt Nam có thể tận dụng cơ hội để xuất khẩu gà sang Singapore giữa “khủng hoảng cơm gà”.

Những hạt cơm vàng ươm, phần thịt gà mềm, dai, cùng những nguyên liệu đi kèm khiến món cơm gà hấp dẫn, ngon miệng.

Khi Malaysia ban hành lệnh cấm xuất khẩu thịt gà, Singapore lập tức rơi vào cuộc "khủng hoảng cơm gà" chưa từng có. Cơm gà Singapore, món ăn trứ danh của đảo quốc sư tử trở nên khan hiếm. Vấn đề đặt ra, Việt Nam có tận dụng cơ hội này để xuất khẩu thịt gà sang Singapore được không?

Wendell Brock – nhà văn về văn hóa và ẩm thực từng đoạt Giải thưởng James Beard đã dành thời gian đến tận nhà hàng của chàng trai gốc Việt ở Gwinnett để có thể khám phá món cơm gà của Việt Nam, món ăn gây hấp dẫn bất cứ du khách nào khi thưởng thức nó.