Củ sen

Những người nông dân ở xã Hòa Cư, huyện Cao Lộc (Lạng Sơn) phải dầm mình dưới mưa, vất vả trong bùn lầy đào những củ sen đang "giấu mình" dưới lớp bùn sâu để kịp mang ra các phiên chợ chiều nơi góc phố.

Mùa sen tàn, qua đầm sen không thấy hương sắc đằm thắm của sen nhưng trên những ruộng khô ấy lại được nghe tiếng cười khanh khách của lũ trẻ với những củ sen, như bắp tay trẻ, căng tròn thấm đẫm mồ hôi. 

Dân Việt - Khuôn mặt biểu lộ rất rõ sức khỏe của nam giới. Nếu một ngày nào đó soi gương mà bạn thấy nhiều nếp nhăn, sắc mặt tối sầm hay mũi đỏ ửng, có thể bạn đã mắc phải một vài căn bệnh liên quan đến tim, gan, thận…

Dân Việt – Mùng 1 Tết, thay vì các món thịt cá đã quá thường mỗi ngày, bạn hãy làm vài món chay đơn giản để cả nhà cùng thưởng thức trong ngày đầu năm mới, cầu cho 365 ngày sắp tới sung túc và bình an.

Dân Việt - Thời tiết lạnh, ăn bát canh mọc làm từ thịt bò nấu cùng cà chua đỏ mọng, còn nóng sẽ khiến bạn thêm ấm lòng. Vị canh ngọt đậm từ thịt và cà chua sẽ giúp bạn thêm ngon miệng.

Tinh thần căng thẳng, lo âu, mệt mỏi quá độ… cũng đều có thể là những nguyên nhân dẫn đến di tinh

Dân Việt – Mùa Vu Lan, những món chay thanh tịnh, được chế biến từ rau củ quen thuộc như sen, khoai sọ… mang lại cho gia đình bạn cảm giác mới mẻ nhưng không kém phần hấp dẫn.

Dân Việt - Những món nộm, salat… được chế biến từ rau củ quả luôn luôn hấp dẫn, dễ ăn và được nhiều người thích trong các bữa cơm, nhất là khi thực đơn có quá nhiều chất đạm, chất béo.

Dân Việt - Đều là những thực phẩm mát lành, giải nhiệt của mùa hè, bát canh thơm ngon gồm đậu xanh nguyên hạt, củ sen thái lát mỏng… sẽ bổ sung lượng nước đáng kể cho cơ thể và giúp cơ thể không bị nóng trong.

Dân Việt - Tranh thủ những ngày nghỉ, bạn hãy dành thời gian làm món cá hấp củ sen để cả nhà cùng thưởng thức.