đặc sản

Nhận thấy hiệu quả từ việc trồng sim rừng trên đất đảo để chế biến thành những đặc sản Phú Quốc, ông Phan Văn Hiến, đã mạnh dạn đầu tư từ khâu trồng, đến khâu chế biến, mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Gác bằng cử nhân ngành nông lâm, bỏ làm cán bộ khoa học, anh Lê Văn Thông (xã Mỹ Thạnh Tây, huyện Đức Huệ, tỉnh Long An) về vườn lôi kéo nông dân ương cá trê vàng, nuôi cá trê vàng cho thu nhập rủng rỉnh.

Đây là một trong những chuỗi sự kiện kết nối tiêu thụ đặc sản nông sản vùng miền mà WinCommerce đang nỗ lực thực hiện để góp phần nâng cao giá trị nông sản Việt.

Nhờ tích cực học hỏi kinh nghiệm sao chè từ bà con trong bản chị Giàng Thị Khua, dân tộc Mông, bản Chung Trinh, xã Tà Xùa (huyện Bắc Yên, tỉnh Sơn La) đã và đang thành công với bí quyết sao chè Shan Tuyết, đây loại chè mang đặc trưng, hương vị riêng của vùng cao Tây Bắc.

Bỏ cây lúa, anh Tư Sườn (Trần Văn Sườn, xã Kim Sơn, huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang) trồng sapoche (hồng xiêm) và thu lãi tiền tỷ.

Gió mùa đông bắc tràn về, biển động, sóng to là lúc ngư dân ở xã Quảng Đông (huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình) đi hái rong biển mọc ở các ghềnh đá ven biển. Đây là mọt công việc nguy hiểm.

Theo khảo sát, giá tiêu hôm nay tiếp đà đi lên với một vài tỉnh điều chỉnh tăng 500 đồng/kg so với hôm qua. Đây là một trong những thông tin sẽ có trong Chuyển động Nhà nông ngày hôm nay.

Giòn tan, thơm ngon và đậm đà hương vị mặn mòi của miền biển là những cảm nhận chân thực của du khách khi nói về bánh phồng tôm Cà Mau.

Trên khắp thế giới, các đầu bếp đang bắt đầu tất bật tạo ra một số đặc sản đắt đỏ để chào đón năm mới. Từ một chiếc bánh mì tròn đắt tiền vô lý tại khách sạn Westin ở Thành phố New York đến món trứng tráng làm từ tôm hùm nguyên con có giá khoảng 1000 USD.

Một anh nông dân ở Cà Mau thu về nửa tỷ mỗi năm nhờ trồng đặc sản cây bồn bồn và nuôi cá đồng. Điểm đặc biệt, cây bồn bồn trước kia được xem là 1 trong những loại cỏ dại đặc trưng vùng nhiễm mặn của tỉnh Cà Mau.