Đồng Tháp: Cho cá chạch lấu, cá heo đuôi đỏ ở "chung nhà"

Lão nông Đồng Tháp lãi lớn nhờ nuôi cá chạch lấu ghép cá heo đuôi đỏ

Mạnh dạn chuyển đổi diện tích trồng lúa kém hiệu quả sang đào ao nuôi cá, nhiều hộ dân xã Phú Thọ, huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp đã có của ăn của để, vươn lên làm giàu. Điển hình như ông Nguyễn Văn Cang ở ấp Long An B, mỗi năm thu lãi hơn nửa tỷ đồng từ mô hình nuôi cá chạch lấu ghép với cá heo sông đuôi đỏ trong ao.

Với diện tích 8.000m2 nuôi ghép 2 đối tượng là cá chạch lấu và cá heo sông đuôi đỏ, từ năm 2016 đến nay, mỗi năm ông Cang có nguồn lợi nhuận từ 100-200 triệu đồng. Đặc biệt là năm 2019, ông Cang thu hoạch được gần 3 tấn cá chạch lấu thương phẩm, bán với giá 360.000 đồng/kg, thu nhập trên 1 tỷ đồng.

Cộng với 2 tấn cá heo sông đuôi đỏ thương phẩm, bán giá 320.000 đồng/kg, ông có thêm trên 640 triệu đồng. Sau khi trừ các khoản chi phí nuôi 2 loại cá này, ông Cang lãi hơn 650 triệu đồng.

Trò chuyện với chúng tôi, ông Cang chia sẻ: "Sau khi tìm hiểu các kỹ thuật, mô hình nuôi cá trên tivi, đọc báo, nghe đài và tìm tòi trên internet, năm 2016, tôi đã mạnh dạn đầu tư vốn liếng tiến hành cải tạo 8.000m2 mặt nước ao cạnh nhà.

Tôi làm rất cẩn thận với các bước lên bờ bao, vét đáy ao, vệ sinh sạch sẽ bằng vôi bột, phơi đáy ao khoảng 1 tuần mới bơm nước vào ao, tìm diệt các loại cá ăn tạp như lóc, trê, ếch, rắn… Tiếp đó, tôi để ao vài ngày cho nước có màu xanh của rong - tảo, rồi mới thả cá chạch lấu giống vào ao ương nuôi".

Trong thời gian ương cá chạch lấu, ông Cang cho cá ăn bằng trứng nước. Sau 2 tháng ương và chăm sóc sẽ thả nuôi đại trà trong ao, cho ăn thức ăn viên công nghiệp có độ đạm cao; tăng lượng thức ăn lên theo quá trình tăng trưởng của cá.

Ông Cang cho biết: “Trung bình 3 - 4 kg thức ăn sẽ được 1kg cá chạch lấu thương phẩm. Tôi xay nhuyễn thức ăn viên công nghiệp với cá tạp, cua, ốc và hột gòn tạo sự kết dính rồi trộn thêm vitamin C, khoáng chất cho cá ăn nhằm tăng sức đề kháng, giúp cá tăng trọng nhanh. 

Việc phòng ngừa dịch bệnh cho cá cũng được tôi thực hiện kịp thời theo đúng quy trình hướng dẫn kỹ thuật của cán bộ nông nghiệp và thay nước ao định kỳ. Trong ao, tôi còn đặt hệ thống quạt nước để tạo oxy cho đàn cá khỏe mạnh…”.

Khi cá chạch lấu được 3 - 4 tháng, ông Cang mua cá heo sông đuôi đỏ do người dân đánh bắt được ngoài tự nhiên thả vào chung một ao nuôi ghép. Nhờ tuân thủ đúng các quy trình kỹ thuật, đàn cá của ông Cang luôn phát triển tốt, đáp ứng cả 2 yếu tố về sản lượng và chất lượng. 

Hiện mô hình độc đáo này đang được địa phương khuyến khích nhân rộng. Riêng tại xã Phú Thọ đã có 4 hộ triển khai mô hình này trên diện tích 9ha mặt nước. 

Tuy nhiên, ông Cang cũng đưa ra lời khuyên, đầu tư nuôi 2 đối tượng cá này đòi hỏi chi phí lớn, bởi vậy bà con cần nắm rõ kỹ thuật thả nuôi để hạn chế tối đa thiệt hại.