Dừa nước
-
Từ cuối tháng 7 đến đầu tháng Chạp âm lịch, trên đường về thị trấn Sông Đốc (Cà Mau), dễ bắt gặp những sạp hàng bán trái dừa nước dọc theo con lộ. -
Hình ảnh hàng dừa nước soi bóng dòng sông đã đi vào những tác phẩm nghệ thuật văn hoá, văn nghệ. Cây dừa nước từ lâu gắn liền với tập quán sống, sinh hoạt của người dân Nam Bộ. Cùng với cung cấp vật liệu làm nhà ở, làm vật dụng và món ăn tuyệt vời từ trái, hàng dừa nước ven sông còn là lá chắn tích cực, ngăn sóng, ngừa sạt lở do dòng chảy, bảo vệ các tuyến đê, con lộ ven sông. -
Chỉ sau chừng mươi phút dưới bàn tay khéo léo của người thợ, những chiếc lá dừa nước đã trở thành bông hoa có màu sắc lạ và hình thức đẹp không kém gì thật, thu hút nhiều người đi đường, đặc biệt là giới trẻ ghé lại mua về trưng bày trong nhà, tặng người thân của mình. -
Ai đã một lần dự đám cưới ở miền Tây đều rất ấn tượng về cái cổng cưới do chính bàn tay cần mẫn của người dân quê làm nên. -
Hầu hết những đứa trẻ sinh ra và lớn lên ở vùng quê Tây Nam bộ đều đầy ắp kỷ niệm với những hàng mù u rợp bóng mát. Và mù u còn là câu hát mở đầu cho nhạc phẩm quen thuộc Sao em nỡ vội lấy chồng của nhạc sĩ Trần Tiến. -
Đi học xa, lần đầu nghe tên hoa lục bình, tôi buồn vì quê mình không có. Hỏi ra, lại là bèo tây. Tôi buồn cười vì cái sự ngố của mình. Bèo tây thì quê tôi nhiều lắm. Khắp dọc sông Văn Úc, ao, chuôm... đâu đâu cũng rặt bèo tây. -
Không chỉ trở thành đặc sản của xứ Cần Giờ (TP.HCM), cây dừa nước còn giúp người dân nơi đây mưu sinh hàng chục năm qua nhờ bán cơm (cùi). -
Người dân chỉ việc mang lộp, nò, lờ, nôm, … bắt về con to để ăn, con nhỏ mang thả vào vuông, đìa quanh nhà để nuôi làm nguồn dự trữ. Thế là, nhà nào nhà đó đỏ lửa kho, nấu, chiên… thơm nức cả vùng. -
Dừa nước, loài thực vật mọc hoang dày đặc ven bờ sông, rạch miền sông nước Cửu Long. Thân cây dừa nước mọc ngang dưới lòng đất, chỉ có lá và cuống hoa mọc lên trên mà thôi. -
Du khách sẽ được các ngư dân thực thụ chở trên những con thuyền nhỏ tham quan rừng dừa Bảy Mẫu nằm ở hạ lưu sông Thu Bồn (Hội An, Quảng Nam). Đây đang là tour du lịch ăn khách.