Nhiều loài hoa dân dã nơi thôn quê đã khiến người đi xa thổn thức. Trong vườn nhà, quên sao được cái màu trắng phớt vàng của hoa chanh, hoa bưởi, màu tím hoa xoan, hoa khế, hoa muống. Yêu sao loài hoa cỏ nhỏ nhoi nhưng sức sống thật mãnh liệt mọc nơi đầu bờ cuối bãi, như người dân làng không khuất phục trước thiên tai. Ai một lần ngắm hoa cúc triền đê, sẽ nhớ mãi thuở dại khờ tuổi mới lớn. Đặc biệt cái màu tím hoa lục bình thì không chỉ gợi nhớ mà còn gợi thương với bao kỷ niệm vui buồn thuở chăn trâu, cắt cỏ!
Bèo tây gắn với một thời khốn khó. Nó không thể thiếu trong sinh hoạt của mỗi gia đình nông thôn. Cái thưở làng quê chưa quy hoạch, nhà nào cũng có chiếc ao khá rộng, thả kín bèo tây làm thức ăn cho lợn và để nước ao trong sạch hơn. Cầu ao là mấy đoạn tre đực chắc chắn để vo gạo, rửa rau, tắm giặt. Nhà khá giả thì xây bậc tam cấp. Tôi thường ngẩn ngơ đứng đó, nhìn chú chuồn chuồn ve vãn trên cánh hoa bèo mỏng manh.
Hoa lục bình (Nguồn: Internet)
Bèo tây phát triển nhanh lắm, nở hoa quanh năm. Càng nắng, hoa càng rực rỡ. Vùng đất Hải Phòng quê tôi, bèo tây xưa kia là nguồn thức ăn chăn nuôi chính cho lợn, gà. Nồi cám nấu bằng bèo tây, cho thêm ít rau dừa nước, cám dẻo sếnh, là món khoái khẩu của lũ ỉn Móng Cái, lũ gà liếp nhiếp. Cái thời khốn khó, nhiều nhà còn lấy cộng bèo non muối dưa. Có người luộc lên chấm mắm ăn thay rau. Giờ cuộc sống khấm khá, nghĩ lại thời ấy vẫn thấy xa xót, bùi ngùi! Bèo tây còn là thuốc nam chữa vêm loét trên da, lại có tác dụng như kháng sinh giảm đau.
Bèo tây cũng là người bạn thân thiết của trẻ quê. Bên cạnh những "khấu súng chuối" bắn đì đọp, chúng tôi thường lấy chỗ cộng bèo phình to phơi cho héo làm pháo. Cộng bèo đặt vào lòng bàn tay, tay kia đập mạnh cho nổ. "Pháo" ai nổ to sẽ thắng. Mấy bông hoa bèo tây và hoa dong riềng cắm trong ống bò cũng thành lọ hoa xinh xắn, ấm cúng. Trò chơi đám cưới không thể thiếu hoa bèo tây làm hoa cho cô dâu.
Có những hôm, tôi nhận trông trâu cho lũ bạn để ngồi trên mặt đê ngắm bèo tây trôi lững lờ trên mặt sông Văn Úc, con sông quê thân thương. Dưới ánh nắng quái chiều hôm, hoa lục bình trải trên mặt sông một tấm thảm tím ngắt thật quyến rũ, làm thành một nét riêng quê tôi. Ngắm những chùm hoa tím bình dị như những thôn nữ cấn cù, chất phác, thấy quê mình thật đẹp, thật đáng yêu!
Sông Văn Úc (Ảnh minh hoạ - Nguồn: Internet)
Bây giờ, bèo tây chỉ còn trong hoài niệm. Nhà nhà lấp ao xây nhà tầng. Người ta nuôi lợn bằng thuốc tăng trọng. Sông quê, lục bình dày đặc nhưng bị lãng quên. Trẻ quê có nhiều đồ chơi hiện đại. Cũng may, có nơi vẫn nhớ đến bèo tây. Bởi thế bèo tây đã trả nghĩa cho người. Có những địa phương làm giàu từ bèo tây, nhất là Nam Bộ. Nhiều sản phẩm đẹp bằng bèo tây như đèn ngủ, giỏ xách, salon, rổ rá... bán cho du khách và xuất khẩu sang các nước Châu Âu, Châu Mỹ rất được ưa chuộng.
Mỗi lần về quê, nhìn từng đám bèo tây dập dềnh như lũ trẻ vô tư vui đùa trên mặt sông, lòng tôi lại man mác nhớ màu hoa lục bình năm xưa! Lại ước ao quê mình cũng đổi đời từ cây bèo dân dã này.
Vui lòng nhập nội dung bình luận.