Ghi tại chợ đầu mối gà miền Bắc: Giá gà lên nhanh, thị trường sau Tết ảm đạm

Trao đổi với PV Dân Việt, chị Vân, thương lái chuyên mua, bán gà tại ngã ba Đình Nẻo chia sẻ: "Đầu năm thị trường tiêu thụ nghe chừng chậm hơn so với mọi năm. Nhà tôi mở hàng từ ngày mùng 4 mà cũng lác đác người đến mua. Mới Tết xong nên giá cả chưa ổn định, nhìn chung khá đắt. Giá nhập về đã là 90.000 đồng/kg. Có năm nay mới "sốt" như vậy, còn mọi năm chỉ tầm 80.000 đồng/kg khi về đến đây".

Lý giải về việc giá gà bị đẩy lên cao, chị Vân cho rằng vì mấy năm vừa rồi chăn nuôi lỗ nhiều quá, giá gà xuống thấp nên người dân ít nuôi. Giá cao dẫn đến hoạt động mua bán, giao dịch gà càng thêm ảm đạm.

"Căn bản hàng Tết nên cũng sốt chứ bình thường không đắt như thế. Dịp đầu năm bao giờ cũng nhu cầu người ta cần nhiều. Tết nhà nào cũng cần 1-2 con để ăn, người ta bắt buộc phải mua. Ra Giêng giá gà chắc sẽ hạ nhiệt" - chị Vân cho biết thêm.

Cùng chung tình cảnh đìu hiu do sức tiêu thụ chậm, chị Hiền - một hộ buôn gà ở chợ gà ngã ba Đình Nẻo cho biết, so với dịp Tết thì sức tiêu thụ giảm khoảng 60%. Giá bán bình ổn từ dịp Tết, trung bình rơi vào khoảng 90.000 đồng/kg gà ta, còn gà lai giá sẽ rẻ hơn.

Theo chị Hiền, tình trạng này cũng là điều thường thấy, sau Tết nhu cầu mua gà của người dân dịp đầu năm sẽ giảm. Bởi lẽ sau Tết, thực phẩm dự trữ của các gia đình vẫn còn nhiều nên nhiều người không mấy mặn mua thêm gà, vịt. Đến độ Rằm tháng Giêng sẽ sôi động hơn, sau đó lại trầm lắng dần. 

Trong Tết mỗi cửa hàng ở chợ này bình quân có thể tiêu thụ tới 3-5 tấn gà một ngày, chưa kể đến xe giao gà đến thẳng nhà người dân. 

Chị Hiền ước tính, riêng tháng Tết lượng tiêu thụ cao đột biến tăng gấp 5 lần so với những tháng bình thường. Đây là thời điểm hoạt động mua bán tại chợ gà Đình Nẻo diễn ra sôi động nhất.

Tuy nhiên, chị Hiền chia sẻ rằng tình hình tiêu thụ gà năm nay khó khăn một phần do ảnh hưởng bởi đại dịch. 

"Lượng tiêu thụ lại giảm đi rất nhiều, chỉ bằng khoảng 50% so với năm ngoái. Trước kia chưa có dịch Covid-19, hội hè, chùa chiền hoạt động bình thường nên nhu cầu của mọi người cao. Năm nay nhiều lễ hội, đình đám bị hoãn nên nhu cầu tiêu dùng gà, nhất là gà trống giảm đi nhiều" - chị Hiền nói.