Giá bò thịt

Từ nhiều năm nay, chăn nuôi bò đã mang lại nguồn thu nhập cao cho nhiều người dân trong xã Long Phước, thành phố Bà Rịa, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu góp phần tích cực trong công tác giảm nghèo tại địa phương. Song, từ năm 2022 đến nay, giá bò hơi giảm mạnh khiến người chăn nuôi gặp không ít khó khăn.

Theo ông Hoàng Kim Giao - Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi gia súc lớn Việt Nam, trong thời gian qua bò ngoại theo nhiều con đường khác nhau nhập vào Việt Nam quá nhiều; đây cũng là một trong những nguyên nhân khiến giá thịt bò trong nước giảm mạnh.

Trong khi giá bò hơi tại chuồng giảm mạnh từ 45 -50% khiến người chăn nuôi thua lỗ thì giá thịt trâu, bò ở các chợ không hề giảm. Hiện giá thịt bò thương phẩm vẫn “neo” ở mức 180.000 – 250.000 đồng/kg như khi bò hơi có giá 110.000 đồng/kg.

Giá bò giống và bò thịt tại nhiều địa phương vùng ÐBSCL tăng mạnh từ 2-10 triệu đồng/con so với cùng kỳ năm trước và đang ở mức khá cao, người chăn nuôi bò phấn khởi.

Trao đổi với chúng tôi về giá bò hơi hôm nay 3/4, nhiều người chăn nuôi gia súc ở các tỉnh miền Bắc cho biết, giá bò hơi vẫn đang ở mức khá cao. Tuy nhiên, để dễ tiêu thụ, bà con phải biết cách chăm sóc và "trang điểm" cho bò trước khi đưa ra chợ bán.

Khác với xu hướng nuôi bò cỏ thả rông vốn ít, lãi ít, hiện nay ở Gia Lai đang rộ mốt nuôi bò vỗ béo và các giống bò siêu thịt "khổng lồ". Nuôi bò "khổng lồ", nông dân phải bỏ vốn lớn, tuy nhiên lãi thu về cũng không hề nhỏ khi mỗi con có thể bán giá từ 50-60 triệu đồng.

Nhu cầu tiêu thụ thịt bò để chế biến thực phẩm vào dịp gần Tết Nguyên đán đang trên đà tăng mạnh, đẩy giá bò 3B "khổng lồ", giá bò thịt các loại tại Hà Tĩnh tăng cao. Người chăn nuôi tại Hà Tĩnh phấn khởi nhờ có thu nhập lớn vào dịp tết năm nay.

Nhờ biết cách tận dụng nguồn cỏ dồi dào sẵn có tại địa phương và các phụ phẩm từ nông nghiệp làm ra, những năm gần đây bà con nông dân huyện Anh Sơn (tỉnh Nghệ An) đã tập trung chăn nuôi bò vỗ béo mang lại hiệu quả kinh tế cao. Mô hình này không chỉ tiết kiệm được công sức, thời gian, mà còn giúp người dân xóa đói giảm nghèo bền vững.

Dù đã ở ngưỡng tuổi 70 nhưng lão nông Nguyễn Đức Sơn sống tại thôn Kỳ Lam, xã Điện Thọ, thị xã Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam vẫn hăng say lao động, làm giàu và tạo được nguồn thu nhập lên đến hơn 1 tỷ đồng mỗi năm nhờ vào mô hình kinh tế trang trại chăn nuôi của mình. Để có được trang trại chăn nuôi với khuôn viên và thu nhập như mơ ngày hôm nay, ông Sơn đã mất 30 năm kiên trì gây dựng.

Nông dân chăn nuôi bò thịt và bò sinh sản ở tỉnh Trà Vinh đang thua lỗ nặng do giá bò hơi giảm mạnh. Giá thức ăn công nghiệp, nhất là rơm làm thức ăn cho bò tăng cao chưa từng có.