Giá cá linh

Hàng năm, độ tháng 9 hoặc tháng 10 âm lịch, khu vực bờ kè TX Tân Châu (tỉnh An Giang) lại nhộn nhịp cảnh đẩy dồn bắt cá linh đặc sản mùa lũ...

Trong những ngày qua, nước tràn đồng ở một số nơi, cá linh đã xuất hiện nhiều ở các vùng đầu nguồn sông tỉnh An Giang và Đồng Tháp. Mùa nước nổi, cá linh xuất hiện nhiều hơn đồng nghĩa với dân đánh bắt được nhiều hơn và giá cá linh đặc sản cũng giảm...

Đã cuối mùa nước nổi miền Tây, bà con các huyện đầu nguồn tỉnh Long An vẫn chịu khó thả lưới, thu hoạch cá linh - một loại sản vật tự nhiên giá trị cao, mỗi năm chỉ về một lần.

Chạy dọc theo khu vực bờ kè trung tâm thị xã Tân Châu (tỉnh An Giang) hiện nay, nhìn xuống sông Tiền, chúng ta dễ dàng nhìn thấy hình ảnh những chiếc ghe có gắn vợt lưới trước mũi để đánh bắt cá linh.

Nước đầu nguồn rút cũng là thời điểm nguồn cá linh làm nước mắm cá linh dồi dào. Các cơ sở chế biến ở xã đầu nguồn Vĩnh Xương (TX Tân Châu, tỉnh An Giang) bắt đầu nhộn nhịp làm nước mắm cá linh phục vụ thị trường cả năm. Nghề làm nước mắm cá linh tạo việc làm cho hàng chục lao động địa phương có thêm thu nhập.

Hiện tại, người dân vùng đầu nguồn tỉnh Đồng Tháp bước vào cuối vụ đánh bắt cá linh đặc sản mùa cá ra sông, đây cũng là thời điểm người dân tập trung làm mắm cá linh.

Thời điểm này, nước trên các cánh đồng lũ đã rút dần ra sông, cá linh đặc sản đã già và sản lượng đánh bắt dồi dào. Giá cá linh quá rẻ, các cơ sở làm mắm cá linh ở các huyện Tam Nông, Thanh Bình, Tân Hồng, Hồng Ngự của tỉnh Đồng Tháp đang tăng mạnh thu mua...

Thời điểm này, nước đã tràn ngập các cánh đồng, nguồn cá linh cũng nhiều hơn, đây là thời điểm các cơ sở sản xuất nước mắm cá linh truyền thống tại huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp tập trung thu mua cá về ủ.

Những con cá linh, cá heo nước ngọt một thời "rẻ bèo" ở đầu nguồn Đồng bằng sông Cửu Long, sau nhiều năm "đói" lũ, đã được nhân nuôi.

Đã vào mùa nước nổi nhưng cá linh non tự nhiên tại các tỉnh miền Tây năm nay khá hiếm khiến giá tăng cao, lên 350.000-400.000 đồng mỗi kg.