Giá gia cầm hôm nay 6/1: Giá vịt tăng ở một số nơi, gà "thái giám" giá cao vẫn đắt khách

Gà Mía nuôi thả vườn chỉ ăn ngô, thóc, rau xanh,... nên có sức đề kháng cao, ít bệnh, trọng lượng từ 3-4kg, có chất lượng thịt thơm, da giòn, mỡ dưới da ít tỷ lệ thuận với những bước chạy thường ngày, có vị ngọt, đậm đà dai mềm thơm thịt, thịt chắc, màu trắng, da vàng ăn rất giòn, đậm ngọt.

Cái khó của việc nuôi gà trống thiến là không thể dùng cám công nghiệp để tăng năng trọng và rút ngắn quy trình nuôi. Một con gà trống thiến giống mía thuần thời gian ít nhất cũng phải gần một năm. Có như thế gà thành phẩm mới đạt tiêu chuẩn", bà Mơ chia sẻ.

Cũng theo bà Mơ, hiện gia đình bà vẫn đang nhận nhiều đơn đặt hàng gà ăn, biếu Tết. "Với tốc độ khách đặt hàng như hiện tại, khả năng đến cận Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022 chúng tối sẽ "cháy" hàng", bà Mơ dự đoán.

Khảo sát giá gà tại các vùng miền Bắc, chúng tôi thấy giá gà công nghiệp chưa có biến động mà vẫn giữ ở mức từ 28.000 đồng đến 30.000 đồng/kg.

Giá gà ta thả vườn loại trên 5 tháng tuổi bán cho khách buôn tại trại ở Hòa Bình, Hà Nội từ 75.000 đồng đến 77.000 đồng/kg xô đàn.

Giá gà ta ở Bắc Giang từ 56.000 đồng đến 58.000 đồng/kg.

Tại các tỉnh miền Nam, giá gà lông trắng bán buôn tại trại vẫn giữ ở mức trên dưới 30.000 đồng/kg, tùy trại.