Giá thịt heo hôm nay 1.10 tại TP.HCM đã trở lại bình thường sau khi bị hụt nguồn cung tới 50% trong 2 ngày 29 và 30.9 bởi vụ bơm thuốc an thần vào 5.231 con heo bị phát hiện.

Ngay sau khi thông tin về việc bắt cơ sở giết mổ bơm thốc an thần vào 5.231 con lợn đi thông báo, thị trường TP.HCM đã rúng động, giá lợn lập tức có phản ứng tức thì. Giá lợn hôm nay tại các cơ sở nhỏ lẻ được sự báo sẽ tăng do tâm lý e ngại của người dân đối với thịt được cung cấp từ những lò mổ tập trung.

Trong mấy ngày hôm nay, bà con thấp thỏm mừng thầm vì giá lợn hơi có chiều hướng tăng chút đỉnh. Tuy nhiên, thự tế giá lợn của mấy ngày hôm nay tăng không ổn định. Lý do, bởi sự tham gia của quá nhiều khâu trung gian nhưng thiếu hẳn một đầu tàu, các đầu mối liên kết với nhau còn lỏng lẻo khiến việc tiêu thụ thịt lợn còn nhiều bất cập.

Giá lợn (heo) hơi tăng chóng mặt trong một thời gian ngắn, rồi lại bất ngờ giảm xuống khá nhiều, trong khi giá heo giống vẫn đang tăng lên. Điều gì đang xảy ra vậy?

Khảo sát về giá lợn hôm nay 25.7 của phóng viên Dân Việt cho thấy, tại nhiều vùng chăn nuôi của miền Bắc như Hà Nội, Hưng Yên, Ninh Bình, Thanh Hóa... đã tăng nhẹ trở lại khoảng 1.000-1.500 đồng/kg (khoảng 37.000 đồng/kg hơi). Trong khi đó tại các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long giá dao động từ 30.000-32.000 đồng/kg, còn tại Đồng Nai khoảng 35.000-37.000 đồng/kg.

Sau gần 2 tuần bật tăng "sốc" từng ngày, nhiều nơi đạt tới 45.000 đồng/kg thì trong khoảng 2 ngày gần đây, giá lợn hơi tại một số địa phương đã giảm xuống còn 35.000 – 37.000 đồng/kg tại các tỉnh phía Nam.

Giá lợn hôm nay 23.7, dự báo vẫn đang cầm chừng ở mức ổn định cho cả người chăn nuôi lẫn kinh doanh, dao động từ 39.500-41.000 đồng/kg. Đáng chú ý là trong 2 ngày gần đây, lượng thịt lợn mảnh về chợ đầu mối Hóc Môn (TP.HCM) đang tăng trở lại.