Giá ớt chỉ thiên

Đầu năm 2021, sau khi tìm được các đối tác liên kết sản xuất, anh Châu Ngọc Bình (SN 1974, ở TP. Hồ Chí Minh) đã tìm đến xã Ea Kpam (huyện Cư M’gar, tỉnh Đắk Lắk) thuê hơn 120 ha đất trồng ớt chỉ thiên xuất khẩu.

Do nguồn cung giảm và nhu cầu ớt phục vụ xuất khẩu sang Trung Quốc tăng, giá ớt chỉ thiên tại nhiều địa phương vùng ÐBSCL đã tăng hơn gấp 3 lần so với hồi tháng 2-2022 và so với cùng kỳ năm trước.

Giá ớt chỉ thiên tại TP. Cần Thơ và nhiều địa phương vùng ÐBSCL đã tăng trở lại ít nhất từ 5.000-10.000 đồng/kg so với cách nay hơn 1 tháng.

Hiện nay, giá ớt chỉ địa (loại ớt lớn) vụ Đông Xuân 2021 - 2022 ở huyện Phù Mỹ (tỉnh Bình Định) đang ở mức từ 40.000 - 42.000 đồng/kg.

Hiện nay, nông dân trồng ớt chỉ thiên ở thị xã Long Mỹ (tỉnh Hậu Giang) rất phấn khởi vì thương lái thu mua với giá 25.000 đồng/kg

Ớt chỉ thiên nổi tiếng với độ cay "xé lưỡi" của mình. Bên cạnh đó, không chỉ là một gia vị, ớt chỉ thiên còn được biết đến như một loại cây với nhiều công dụng chữa bệnh.

So với cách nay 1 tháng, giá ớt chỉ thiên tại nhiều địa phương vùng ÐBSCL đã tăng mạnh từ 15.000-20.000 đồng/kg và đang ở mức cao nhất kể từ đầu năm đến nay.

Hai tháng đầu năm nay, Trung Quốc bất ngờ nhập khẩu nhiều ớt chỉ thiên của Việt Nam, khiến giá ớt nhiều nơi được đẩy lên 80.000-90.000 đồng/kg, nhiều thương lái tranh thủ vét hàng.

Trồng ớt hiểm (ớt chỉ thiên) không phải là mô hình mới nhưng có nhiều tiềm năng tiêu thụ, mang lại lợi ích kinh tế cao hơn so với trồng các loại cây màu khác. Đặc biệt, vụ ớt hiểm giáp tết năm nay, một số bà con trồng ớt trên địa bàn xã Phú Mỹ, huyện Mỹ Tú (Sóc Trăng) rất phấn khởi vì trúng mùa, trúng giá.

Nông dân trồng ớt chỉ thiên của TP Cần Thơ và các tỉnh lân cận như: An Giang, Ðồng Tháp... rất phấn khởi khi ớt thu hoạch bán được giá rất cao, người trồng ớt có thu nhập khá cao.