Giá thực phẩm nơi tăng, nơi giảm

Ảnh hưởng của trời rét

Mấy ngày qua, giá một số rau, củ, quả tại các chợ Hà Nội đã tăng thêm 3.000-5.000 đồng/kg với lý do thời tiết giá rét, rau củ quả về chợ khan hiếm. Tại chợ Ngọc Hà (Ba Đình, Hà Nội), giá 1kg cà chua là 20.000 đồng, tăng khoảng 5.000 đồng/kg. Súp lơ xanh, trắng loại bé tăng từ 6.000 đồng/cái lên 8.000-9.000 đồng/cái, loại to tăng từ 13.000 đồng/cái lên 17.000 đồng/cái. Đậu cove tăng từ 20.000 đồng/kg lên 22.000 đồng/kg...

Giá thịt lợn ở các chợ tại Hà Nội đã tăng khoảng 5.000 đồng/kg.

Không chỉ rau, giá thịt lợn cũng nhích tăng nhẹ khoảng 5.000 đồng/kg. Tại chợ Thành Công (Ba Đình, Hà Nội), giá thịt lợn ba chỉ và thịt thăn là 10.000 đồng/lạng… Giá tôm tăng thêm khoảng 20.000-30.000 đồng/kg và niêm yết ở mức 180.000 – 250.000 đồng/kg; ghẹ tươi sống 360.000-380.000 đồng/kg; mực ống tăng khoảng 20.000 đồng/kg và đang giữ ở mức giá 180.000 đồng/kg…

Trái ngược với thị trường Hà Nội, tại TP.Hồ Chí Minh do nguồn cung dồi dào, ổn định, giá các mặt hàng thực phẩm bắt đầu giảm nhẹ để hút khách. Sáng 5.11, Sở Công Thương TP.HCM cho biết, đơn vị này vừa thông báo giảm giá một số mặt hàng thực phẩm trong chương trình bình ổn thị trường trên địa bàn thành phố, do ảnh hưởng của việc giảm giá xăng dầu thời gian qua. Theo đó, các mặt hàng thịt, trứng gia cầm, thịt gia súc có mức giảm từ 1.000 - 5.000 đồng/kg (hoặc hộp) so với trước đó.

Trong khi đó, giá lợn hơi tại các tỉnh chăn nuôi trọng điểm khu vực phía Nam như Đồng Nai, Bình Dương, Long An, Tiền Giang… cũng có xu hướng giảm nhẹ. Ông Nguyễn Kim Đoán – Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai cũng cho biết, giá thịt lợn thường đạt mức cao vào thời điểm giữa tháng 11 đến đầu tháng 12 dương lịch, là lúc doanh nghiệp gom thịt tươi để chế biến. Còn hiện nay, lượng tiêu thụ thịt lợn, thịt gà các loại tại các chợ không tăng nhiều nên giá không mấy biến động. Hiện tại, giá lợn hơi trong khu vực ở mức 49.000 – 50.000 đồng/kg. Riêng giá gà tam hoàng thịt, hiện tại chỉ còn ở mức 35.000 đồng/kg, giảm 5.000 – 7.000 đồng/kg so với dịp đầu tháng 12.2014.

Giá sẽ tăng thêm...

Báo cáo tình hình giá cả của Cục Quản lý giá, Bộ Tài chính cho thấy, tính đến đầu tháng 1.2015, giá một số loại rau, củ, quả tại miền Bắc đã tăng 5-20%. Dự báo của Sở Công Thương TP.Hà Nội cũng cho biết, sắp tới nhiều mặt hàng thiết yếu như thịt gà, lợn, hải sản tươi sống... có thể sẽ tăng giá nữa, do nhu cầu cuối năm tăng cao.

Bà Trần Thị Phương Lan - Phó Giám đốc Sở Công Thương Hà Nội cho hay, giá xăng chỉ chiếm một phần rất nhỏ trong giá thành hàng hóa. Vì vậy, giá xăng dầu giảm, giá hàng hóa cũng chưa thể giảm ngay. Tác động mạnh đến giá bán các loại rau, củ, quả chủ yếu do thời vụ và thời tiết là chính.

Rau thường được chở về chợ đầu mối chủ yếu bằng xe máy của các hộ gia đình tại các vùng ven Hà Nội, nên giá xăng giảm hầu như không tác động đến giá rau. Trong khi đó, các tiểu thương chuyên cung cấp các loại thực phẩm tươi sống cũng cho biết, sau Tết Dương lịch nguồn cung hàng hoá thuỷ hải sản khá khan hiếm, do nhiều đầu mối găm hàng chờ bán vào dịp cuối năm. Chính việc khan hiếm hàng hoá này đã khiến giá cả một số hàng hoá bị đẩy lên cao.