Tập tiếp theo của chương trình “Secret Lives of the Super Rich” (tạm dịch: Cuộc sống bí mật của giới siêu giàu) – một show truyền hình của CNBC, sẽ đề cập đến Golden Cristal Ube, chiếc bánh được mệnh danh là đắt nhất thế giới.
Cận cảnh chiếc bánh Golden Cristal Ube
Người tạo ra chiếc bánh này là đầu bếp Bjorn DelaCruz, chủ cửa hàng Manila Social Club ở Miami, Mỹ. Đây là tụ điểm ăn uống nổi tiếng với phong cách ẩm thực Philippines đặc trưng, tiêu biểu là món bánh donut làm từ khoai lang tím.
Được biết, chiếc bánh Golden Cristal Ube được làm từ một loại khoai lang tím tự nhiên, nhập khẩu từ Philippines. Cả phần bột và vỏ bánh đều chứa một lượng nhỏ champagne Cristal, một loại rượu vang có giá khoảng 200 USD (tương đương 4,5 triệu VNĐ)/chai.
Chiếc bánh được làm từ khoai lang tím nhập khẩu
Từng công đoạn được thực hiện một cách tỉ mỉ
Phần kem trên bề mặt chiếc bánh được chế biến từ vàng nguyên chất 24k, đính kèm những chiếc lá vàng nhỏ xinh, góp phần tạo nên sự tinh tế, sang trọng. DelaCruz cho biết, do thành phần đặc biệt nên với mỗi chiếc bánh, ông phải dành 2 tiếng đồng hồ để hoàn thiện.
Lớp kem đặc biệt được làm từ vàng nguyên chất
Những chiếc lá vàng được trang trí cho thêm phần tinh tế
Không chỉ có thế, khi đã hoàn thành, ông sẽ điều động một chiếc xe Rolls Royce để giao hàng nhằm đảm bảo chất lượng dịch vụ tốt nhất.
Tuy mức giá khá đắt – 1.200 USD (tương đương 27 triệu VNĐ), nhưng không ít thực khách sẵn sàng chi mạnh để thưởng thức chiếc bánh này. Tính tới nay, đã có 50 chiếc bánh dát vàng được đặt mua dù nhà hàng chỉ bán vào đúng 1 ngày trong tuần.
Những chiếc bánh sau khi hoàn thiện được chuyển đến tay khách hàng bằng xe Rolls Royce
Delacruz chia sẻ: “Nhiều người khi ăn chiếc bánh này đã phải thốt lên: ‘Chỉ nhìn thôi đã thấy thật sang chảnh’. Nhưng theo tôi, nguyên liệu, cách trang trí chỉ là một phần tạo nên giá trị của chiếc bánh, quan trọng là nó rất giàu chất dinh dưỡng”.
Vui lòng nhập nội dung bình luận.