Hành lá

Dân Việt – Từ các nguyên liệu quế, hoa hồi, cọng hành lá, vài cánh gà… bạn có thể chế biến món cánh gà rim cực đỉnh khiến anh xã và các thành viên nhí nhà bạn sẽ phải mê tít.

Dân Việt - Món tôm xào ngô ngọt có lẫn vị ngọt tự nhiên từ tôm tươi và từ những miếng ngô, thêm chút vị mặn mòi của nước mắm… sẽ là gợi ý hấp dẫn cho thực đơn nhà bạn, kích thích vị giác trong ngày mùa đông tê lạnh.

Những loại rau như xà lách, tần ô, rau quế, rau cải, hành lá... thường ngày vẫn xuất hiện trong bữa ăn của bạn, nhưng có lẽ sẽ ít ai ngờ những loại rau giản dị ấy lại "sở hữu" những bông hoa đẹp tuyệt...

Dân Việt – Đã ngán thịt, cuối tuần này cả nhà bạn cùng ăn tươi với món cá quả hấp ớt tỏi thơm lừng, cay cay ăn cùng sợi bún tươi nhỏ mịn, kèm ít rau thơm và đừng quên bát nước chấm chua ngọt…

Dân Việt – Vị ngọt từ thịt, béo ngậy và dai dai của váng đậu, được rán nóng hổi ngay khi ra lò sẽ đắt hàng trong bữa cơm chiều nhà bạn.

Dân Việt - Trên mâm cỗ bữa cơm tất niên ngày đầu năm hoặc ngày các gia đình hóa vàng thường không thể thiếu gà. Thay vì ăn mãi món gà chặt, bạn có thể làm xé phay hoặc làm nộm cùng hoa chuối.

Dân Việt – Mùng 1 Tết, thay vì các món thịt cá đã quá thường mỗi ngày, bạn hãy làm vài món chay đơn giản để cả nhà cùng thưởng thức trong ngày đầu năm mới, cầu cho 365 ngày sắp tới sung túc và bình an.

Dân Việt - Thời tiết lạnh, ăn bát canh mọc làm từ thịt bò nấu cùng cà chua đỏ mọng, còn nóng sẽ khiến bạn thêm ấm lòng. Vị canh ngọt đậm từ thịt và cà chua sẽ giúp bạn thêm ngon miệng.

Giữa ngày đông giá lạnh, còn gì thú vị hơn khi thưởng thức bánh bột lọc chấm với nước mắm mặn pha chanh, thêm chút đường, tỏi và vị cay cay nơi đầu lưỡi của ớt.

Dân Việt – Những cơn gió đầu đông kèm cái nắng hanh hanh sẽ khiến cho cơ thể luôn cảm thấy háo nước, và món củ đậu xào tôm, đơn giản, dân dã có lẽ sẽ thích hợp trong bữa cơm chiều của nhà bạn.