Heo đeo vòng

Bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng Ban quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM cam kết như thế tại Lễ phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2018, sáng ngày 14.4.

Trong khi giá lợn (heo) hơi hôm nay vẫn “làng nhàng” dưới mốc 30.000 đồng/kg, nhiều trang trại chăn nuôi nhỏ lẻ, chăn nuôi nông hộ đang phải vật lộn với khó khăn để duy trì đàn lợn, thì một số "đại gia" trong ngành chăn nuôi vẫn bán được lợn ra với giá 33.000-35.000 đồng/kg.

Sau hai vụ phát hiện hàng ngàn con heo chích thuốc an thần ở TP.HCM, rà soát lại các khâu mới giật mình nhận thấy việc quản lý miếng thịt đang có nhiều lỗ hổng, chồng chéo, có khi vì lợi ích của một số cơ quan...

Sự cương quyết của chính quyền TP.HCM trong nỗ lực truy xuất nguồn gốc thịt lợn để chuẩn bị cho thời khắc cuối cùng đang thổi luồng hơi nóng vào hệ thống kinh doanh tại các chợ đầu mối. Không còn cách nào khác, các bên cung ứng phải cấp tập điền tên mình vào chuỗi thông tin trong chiếc vòng truy xuất...

Sau lệnh cấm cửa heo không đeo vòng của TPHCM, theo ghi nhận của PV, giá heo (lợn) hơi hôm nay vẫn chưa thể phục hồi, giao dịch phổ biến từ 26.000 - 32.000 đồng/kg.Heo mua ở Bến Tre nhưng về Đồng Nai "đeo vòng" thành ra "heo Đồng Nai", chưa kể tiểu thương còn lúng túng, chưa quen các thao tác quét mã vạch,... là những lí do khiến việc "cấm chợ" thịt heo không nguồn gốc trong ngày 16.10 chưa thể thực hiện triệt để.

Trong khi cơ quan chức năng gây nhiều áp lực lên đội ngũ thương lái, các chợ đầu mối nông sản ở TP.HCM vẫn chưa thể “từ chối” những xe chở thịt heo không có vòng truy xuất nguồn gốc.

Liên quan đến vụ 3.750 con heo bị phát hiện chích thuốc an thần, UBND TP.HCM giao sở Nông nghiệp tham mưu hình thức xử phạt theo hướng tạm dừng hoạt động lò giết mổ Xuyên Á. Chưa bàn đến tính pháp lý đúng, sai, việc các cơ quan chức năng thành phố ra mục tiêu đóng cửa lò Xuyên Á, chắc chắn không giải quyết được tận gốc vấn đề quản lý miếng thịt…

Theo nhiều chủ trang trại, dù lái buôn vẫn mua lợn đưa đi Trung Quốc, song giá lợn hôm nay 7.10 được giao dịch vẫn giảm nhẹ. Hiện, giá lợn hơi tại miền Bắc và miền Trung đã giảm khoảng 1.000 đồng đến 2.000 đồng/kg vào khoảng từ 27.000 đồng đến 30.000 đồng/kg, tùy loại và kích cỡ , trọng lượng lợn.

Vụ việc trên 5.000 con heo bị tiêm thuốc trước khi giết mổ để cung cấp ra thị trường tại lò mổ lớn nhất TP. HCM bị phát hiện, trong đó 80% số lợn đã được đeo vòng truy suất nguồn gốc đã khiến nhiều người tiêu dùng vỡ mộng...

Từ 31.7, thịt heo vào TP.HCM ở hai chợ đầu mối Tân Xuân và Bình Điền phải đeo vòng nhận diện để truy xuất nguồn gốc. Tuy nhiên, cho đến tận ngày thực hiện, đề án “heo đeo vòng” do sở Công thương chủ trì vẫn gây ra nhiều nghi ngại làm tiêu tốn tiền thuế của dân, nhưng không mang lại hiệu quả...