Hút chân không

Năm 2022, sản lượng măng tươi Bát Độ trồng tại xã Kiên Thành, huyện Trấn Yên, tỉnh Yên Bái ước đạt trên 20.100 tấn, giá cao hơn niên vụ năm 2021 từ 1.000 đồng - 1.500 đồng/kg nên người trồng tre rất phấn khởi.

Cây sầu riêng, trồng sầu riêng đã mang lại niềm vui chung cho nông dân huyện Đạ Huoai (tỉnh Lâm Đồng) khi bà con có thu nhập ổn định, giàu có...

3.000 giống lúa mùa, lúa rẫy và lúa cao sản đang được "đông lạnh" âm 5 độ C tại Trường Đại học Cần Thơ. Việc "đông lạnh" giống lúa xa xưa nhằm giúp duy trì sự sống của các giống lúa trong thời gian dài, trong đó có các giống lúa được sưu tầm gần 50 năm trước.

Nhiều năm liền do giá mía liên tục xuống thấp, nông dân xã Xuân Bắc, huyện Xuân Lộc, tỉnh Đồng Nai thua lỗ nên bà con chuyển đổi sang trồng các loại cây trồng khác, trong đó nổi bật có cây chuối già lùn Nam Mỹ. Cây chuối cho giá trị kinh tế cao gấp ba lần so với cây mía đã và đang được người nông dân chọn trồng.

Đón Xuân mới này, gia đình tôi được nhiều bạn bè tặng trà đặc sản. Những gói trà Thái Nguyên hút chân không đựng trong hộp gỗ, hộp giấy, đặt trên lụa đỏ… thật sang trọng. Nhưng, điều khiến tôi ngạc nhiên là hầu hết sản phẩm trà tôi được tặng đều là trà xưa.

Với nghề chế biến hải sản khô, nhất là mực một nắng, mỗi năm cơ sở hấp sấy Thúy Lai của ông Dương Thế Lai ở thôn Tân Xuân, xã Gio Việt, huyện Gio Linh (tỉnh Quảng Trị) cho thu nhập hàng trăm triệu đồng.

Từ một "tín đồ" của mắm tép, người phụ nữ sinh năm 1979 ở thị trấn Lim (Tiên Du, Bắc Ninh) đã nâng tầm món quê này thành một "đặc sản"… mắm tép chưng thịt PTK. Sản phẩm đã và đang tạo nên cơn sốt trong bữa cơm mỗi gia đình Việt và các Kiều bào ở nhiều nơi trên thế giới...

Với lợi thế tự nhiên thuận lợi để phát triển kinh tế vườn đồi, trong những năm qua, huyện Yên Thế (Bắc Giang) đã đẩy mạnh phát triển chăn nuôi, nhất là chăn nuôi gà đồi. Cũng nhờ đó, 2 sản phẩm giò gà và thịt gà đóng túi hút chân không của Yên Thế được đánh giá OCOP 4 sao.

Ngày 7/11 vừa qua, Sở NNPTNT tỉnh Hòa Bình phối hợp với Công ty Cổ phần phân bón FUSA và Công ty TNHH ĐTTM Tiến Ngân tổ chức lễ xuất hàng chuyến mía đầu tiên từ Hoà Bình sang thị trường Đức.

Khi ra tới Hà Nội, những chiếc bánh mì Huỳnh Hoa nổi tiếng Sài Gòn có giá lên tới gần 100.000 đồng/ổ nhưng thực khách vẫn sẵn sàng chi tiền để mua về thưởng thức.