Lắp thiết bị sấy mực cho tàu cá

Thứ sáu, ngày 03/08/2012 10:12 AM (GMT+7)

(Dân Việt) - Thiết bị hoạt động theo nguyên tắc thu lại lượng nhiệt thoát ra trong quá trình hoạt động của máy tàu, sử dụng lượng nhiệt này để sấy khô mực đánh bắt được trên tàu.

Ảnh minh họa

Ngày 2.8, Chi cục Khai thác và Bảo vệ nguồn lợi thủy sản Bình Định cho biết vừa lắp đặt thử nghiệm thiết bị sấy mực cho tàu cá BĐ - 91251 hành nghề câu cá ngừ đại dương kiêm nghề khai thác mực xà tại ngư trường Trường Sa của ông Nguyễn Dương (phường Lê Hồng Phong, TP. Quy Nhơn).

Thiết bị này được chế tạo bởi nhóm nghiên cứu của Trường Đại học Nha Trang. Thiết bị hoạt động theo nguyên tắc thu lại lượng nhiệt thoát ra trong quá trình hoạt động của máy tàu, sử dụng lượng nhiệt này để sấy khô mực đánh bắt được trên tàu, đảm bảo sản phẩm được sấy đạt chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm, nhờ đó ngư dân có lợi khi bán sản phẩm không bị mất giá.

Phi Hùng