Loại rau bổ dưỡng

Mọi người thường chỉ ăn hoa của loại rau này mà không biết lá của nó cũng cực kỳ giàu dinh dưỡng, phơi khô làm món ăn càng có hương vị độc đáo.

Trứng hấp kiểu này vừa ngon, dễ ăn lại bổ dưỡng. Nó sẽ là món ăn sáng hoặc ăn lót dạ vô cùng hấp dẫn mà ai cũng sẽ thích.

Đây là loại rau mùa đông phổ biến nhưng không phải ai cũng thích vì có "mùi lạ". Loại rau này có thể, xào, nấu canh, thả lẩu khá ngon.

Vào mùa đông bạn nên ăn ít thịt lợn và ăn nhiều loại rau rẻ tiền, khỏe người này. Axit folic có trong loại rau này gấp 46 lần dưa chuột, cực tốt cho sức khỏe.

Đặc biệt người lớn tuổi nên ăn nhiều loại rau này, ăn thường xuyên quanh năm sẽ ít bị ốm đau quanh năm.

Loại rau dại mọc rất nhiều ở thôn quê, trước thiếu rau mới ăn, nay thành đặc sản, phơi khô chế biến được nhiều món ăn ngon.

Ngày xưa, loại rau này được ca ngợi là "cỏ tiên" và là báu vật thiên nhiên, là một loại rau rừng được người dân vô cùng yêu thích.

Đây là loại rau bạn nên ăn vào mùa đông. Chúng không chỉ tươi non, giòn ngọt mà còn giàu dinh dưỡng hơn bắp cải hay củ cải.

Đây là loại rau mà bạn nên ăn chăm chỉ vào mùa đông để giúp ngăn ngừa thiếu máu, duy trì sức khỏe tim mạch và tăng cường miễn dịch.

Nhiều người chỉ ăn lá và rễ của loại rau này mà bỏ thân cây nhưng phần này cũng là "kho báu dinh dưỡng xanh", bạn đừng bỏ qua.