Miền tây
-
Giá sầu riêng đầu tháng 4 cao chót vót từ 120.000-210.000 đồng/kg (tùy loại), giúp nông dân và doanh nghiệp xuất khẩu sầu riêng ở miền Tây trúng đậm. Tuy nhiên, việc phát triển ào ạt kéo theo nhiều nỗi lo, nhất là chất lượng khi mới đây phía Trung Quốc cảnh báo 30 lô sầu riêng của Việt Nam bị nhiễm kim loại nặng (cadimi) vượt quy định...
-
Theo ông Nguyễn Văn Mẫn, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông tỉnh Tiền Giang, theo dự báo của cơ quan Khí tượng Thủy văn, mưa đầu mùa dự báo sẽ xuất hiện vào cuối tháng 4, đầu tháng 5/2024.
-
Cùng với công cuộc khai hoang mở cõi, vượt lên những thách thức đầy khắc nghiệt của thiên nhiên, đã tạo cho người dân miền Tây Nam Bộ sự rộng rãi và hào sảng nhưng vẫn chứa đựng sự sâu sắc trong tính cách dành dụm lo xa…
-
Cứ vào thời gian này, ở miền Tây, hàng trăm người, cả người lớn, trẻ em, đều đi thả diều vào mỗi buổi chiều. Người miền Tây hay gọi, đó là mùa thả diều. Những cánh diều đủ mầu sắc, như mang theo những ước mơ và ký ức tuổi thơ bay vút tận trời xanh
-
Món canh thanh mát, giải nhiệt và giúp bữa cơm thơm ngon hơn. Bên cạnh những món canh quen thuộc cũng có những món canh lạ lẫm từ tên gọi cũng như cách chế biến khiến thực khách tò mò muốn thưởng thức ngay…
-
Xã Núi Tượng (huyện Tân Phú, tỉnh Đồng Nai) có hơn 50% dân số là người miền Tây Nam Bộ di dân về lập nghiệp.
-
Đặc sản miền Tây khiến người ta tò mò, sao ăn mắm sống với trái bần chua lại ngon "lợi hại" đến vậy?
Ở miền Tây, trong các loại mắm sống, nhất là mắm cá nước ngọt, mắm sặc được coi là “món độc” với dân nhậu. Ngoài bí đao non, xoài, cóc chua ăn với mắm sặc cũng rất đã thì con mắm sặc ăn với bần chua lại là món ngon lợi hại... -
Ở tỉnh Hậu Giang, có một chiếc ghe lò rèn lênh đênh sông nước hàng chục năm nay. Dù bây giờ nghề rèn không còn hưng thịnh như xưa nhưng còn đó những con người kiên trì, cần cù ngày đêm giữ cho lò rèn quanh năm vẫn luôn đỏ lửa.
-
Hóa thạch (fossil) là thuật ngữ của ngành khảo cổ để chỉ di tích của sinh vật để lại trên đá. Nhưng e rằng, nước mắm cá đồng đang trên đường hóa thạch. Đặc biệt là cá linh, khi đi đâu cũng nghe các nhà thùng đều rầu rĩ về nguồn cá này ngày càng hút.
-
Cuối năm 2023, từ Đà Lạt, tay máy Hoài Linh xuôi về miền Tây. Một chuyến đi chớp nhoáng – như lời anh nói.