Món ăn ngày tết

Một người đàn ông và một người phụ nữ cùng nhau nấu ăn - đó là cảnh tượng tuyệt đẹp nói lên sự bình đẳng và trách nhiệm chung trong bếp. Nếu hình ảnh này xuất hiện ngày càng nhiều trong dịp Tết và được hưởng ứng thì chắc hẳn ai trong chúng ta cũng có một kỳ nghỉ trọn vẹn và ý nghĩa.

Theo người xưa, có 1 số món ăn tượng trưng cho may mắn, tốt lành, bạn nên chuẩn bị trong dịp Tết để mang lại may mắn, thịnh vượng.

Cách làm bò khô không khó nhưng cần có bí quyết miếng thịt khô bên ngoài, mềm ngọt bên trong lại có màu sắc đẹp.

Theo công thức nấu thịt đông thông thường chỉ có thịt chân giò heo, gia vị ướp thịt đơn giản chỉ với mắm cốt và tiêu xay mà vị thịt đông đã rất hấp dẫn.

5 món ăn dưới đây là sự kết hợp giữa món nóng và món nguội, mỗi món đều mang một ý nghĩa cát tường cho ngày đầu năm mới

Sau những ngày ăn uống ê hề với các món nhiều đạm, không ít người mệt mỏi khi thấy "cỗ". Đây là những món chế biến từ rau củ quả giúp cân bằng dinh dưỡng, vừa đẹp mắt lại dễ làm, chống ngán hiệu quả.

Những món ăn ngày Tết đa dạng rất hấp dẫn mọi người nhưng lại rất nguy hiểm với người mắc bệnh thận.

Mâm cỗ truyền thống ngày Tết với các món chiên xào, nhiều thịt và tinh bột … rất giàu năng lượng dễ khiến hệ tiêu hoá phải làm việc quá tải kéo theo các triệu chứng gây khó chịu như đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu, ợ nóng …

Hai loại thịt quen thuộc, bổ dưỡng dùng để chế biến những món ăn ngon cho bữa cơm gia đình.

Với cách làm mứt đu đủ này, bạn sẽ có món ăn thơm ngon, lạ miệng để chiêu đãi khách vào ngày Tết.