Món ăn ngày tết
-
Thay vì mua mứt làm sẵn, không hợp khẩu vị, bạn có thể tự tay làm mứt dừa non tại nhà để đảm bảo an toàn vệ sinh.
-
Hàng trăm hộ nông dân trồng gừng trên địa bàn huyện U Minh Thượng (tỉnh Kiên Giang) đang rơi vào cảnh khó khăn khi giá gừng giảm mạnh, nhiều hộ thua lỗ nặng nề.
-
Tết cổ truyền của người La Hủ ở huyện Mường Tè, tỉnh Lai Châu mang dấu ấn độc đáo về bản sắc của một tộc vùng cao. Người La Hủ đón Tết bằng lợn đực và bánh dày, xem vận hạn gia đình mình trong năm mới bằng gan lợn.
-
Thịt kho trứng dùng kèm dưa cải muối chua chấm nước thịt kho, thêm tô canh khổ qua và một đĩa tôm khô củ kiệu là những món ăn ngày Tết đặc trưng miền Nam.
-
Trái ngược với miền Bắc lạnh lẽo, miền Nam vào Tết không khí vẫn còn vương chút nắng chút nóng, cây trái sum sê nên mâm cỗ ngày Tết miền Nam có phần phong phú.
-
Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022 đã cận kề. Xin chia sẻ một số món ăn ngày Tết cổ truyền của người miền Nam để cùng tham khảo.
-
Ban đầu, món bún đơn thuần chỉ có riêu cua nhưng dần được "nâng tầm" hương vị với nguyên liệu bình dân là sung muối và tóp mỡ, trở thành đặc sản nổi danh xứ thành Nam hút khách thưởng thức.
-
Trong kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, Lisa Trần đã kể về câu chuyện tuy khó khăn nhưng cũng đầy cảm hứng về hành trình của gia đình cô từ Việt Nam đến Portland, Oregon, Hoa Kỳ, từ đó làm nổi bật tinh thần khởi nghiệp mạnh mẽ đã dẫn lối họ trên từng chặng đường.
-
Thức ăn ngày Tết dư thừa thường khiến nhiều bà nội trợ đau đầu. Dưới đây là 1 số mẹo để các chị em bảo quản và biến tấu các món ăn ngày Tết.
-
Món hoành thánh không khó về kỹ thuật nhưng nhìn rất bắt mắt, hương vị thơm ngon.