Hiện tại ở ĐBSCL, một số chợ đã bán nấm mối nhiều như Vĩnh Long, Cần Thơ, Hậu Giang, Tiền Giang… Nhưng giá nấm năm nay cao hơn năm trước từ 100.000 - 150.000 đồng/kg.
Cụ thể, giá nấm búp khoảng 400.000 đồng/kg, nấm nở giá 350.000 đồng/kg, còn tại siêu thị giá lên đến 500.000 đồng/kg, nhưng nguồn cung không đủ đáp ứng.
Hiện nay, đang vào mùa mưa và cũng là thời điểm nấm mối mọc nhiều trong các vườn cây ăn trái. Tuy nhiên, loại nấm này chỉ xuất hiện trong khoảng một tháng là hết mùa. Theo nhiều nhà vườn, nấm mối chỉ có 1 lần/năm và số lượng rất ít. Đa phần nấm này phục vụ cho các nhà giàu biết thưởng thức vì nấm có nhiều chất bổ, và dinh dưỡng rất cao.
Vũ Tâm
Vui lòng nhập nội dung bình luận.