Nấm

Loại rau này bạn có thể mua được ở bất cứ chợ nào. Thời tiết oi nóng cuối hè, đầu thu, bạn nên ăn nhiều để bổ sung sức lực.

Sáng 4/5, Anh Phạm - vợ cũ của Thắng (thành viên ban nhạc Ngọt) đã viết tâm thư dài trên trang cá nhân sau loạt lùm xùm liên quan tới người chồng cô từng gắn bó. Trong bài viết, Anh Phạm kể lại quá trình cùng Thắng vượt qua những khó khăn để thành lập ban nhạc, tiết lộ lý do cô im lặng thời gian qua.

Đây là một trong những loại thực phẩm được ưa chuộng vì có kết cấu mềm, dai và hương vị thơm ngon. Không tốn nhiều tiền nhưng bạn vẫn có được món ăn bổ dưỡng cho gia đình.

Muốn làm ra sản phẩm tốt cho sức khỏe, anh Phạm Văn Phúc (SN 1987, khu Tân Lập, xã Phú Khê, huyện Cẩm Khê, tỉnh Phú Thọ) quyết định nuôi cấy đông trùng hạ thảo. Ngay từ lứa đầu tiên, sản phẩm đông trùng hạ thảo của anh đã thành công và gắn OCOP 3 sao chỉ sau 1 năm khởi nghiệp.

Loại rau đặc biệt này là hực phẩm bổ sung số một trong mùa đông chứ không phải là thịt bò hay thịt cừu.

Loại rau có đặc tính kháng khuẩn, giảm nồng độ cholesterol trong máu và góp phần tăng cường hiệu quả của hệ thống miễn dịch.

Đây là loại rau được mệnh danh là "vua miễn dịch", giàu dinh dưỡng hơn thịt bò, có đến 18 loại axit amin, tăng cường sức khỏe lại không tăng cân.

Mỗi năm, Hợp tác xã nấm Đồng Cam, xã Minh Tân (huyện Cẩm Khê, tỉnh Phú Thọ) xuất bán ra thị trường 100 tấn nấm sò, nấm mỡ, nấm linh chi, mộc nhĩ, mang về tiền lãi hơn 300 triệu đồng.

Những loại rau này là "thực phẩm chức năng" cực tốt cho làn da, giá rẻ bất ngờ, phụ nữ nên ăn nhiều để đẹp da, giữ dáng.

Với hương vị ngọt lành lại có giá trị dinh dưỡng cao, nấm mối là sản vật quý nên thường được chờ mua ngay từ khi ra khỏi cửa rừng Quảng Trị.