Nghề nuôi ong

Được sự hỗ trợ của Hội Nông dân, nhiều hộ gia đình tại xã Yên Thượng (huyện Chợ Đồn, tỉnh Bắc Kạn) đã mạnh dạn thực hiện mô hình nuôi ong lấy mật. Nhờ cùng nhau chia sẻ kinh nghiệm nuôi ong và kỹ thuật nuôi ong, nhiều hộ nông dân đã có thu nhập ổn định, đời sống khá giả.

Cách Hà Nội chừng 2 tiếng lái xe, vùng ven biển Bình Minh (huyện Kim Sơn, tỉnh Ninh Bình) có hàng nghìn héc ta trồng loài hoa ít người biết, mà từ đó sinh ra thứ mật ong đặc sản của vùng đất này.

Nhờ áp dụng mô hình nuôi ong thụ phấn cho dưa, thu nhập của người nông dân miền Tây đã tăng lên đáng kể.

Mặc dù đã ở tuổi 84 nhưng ông Đoàn Ngọc Cẩn ở khối 10, thị trấn Bình Mình, huyện Kim Sơn (Ninh Bình) theo đuổi nghề nuôi ong mật. Chỉ với việc đưa đàn ong hàng triệu con đi ra biển khai thác phấn hoa sú vẹt làm mật, ông có thể dễ dàng kiếm tiền triệu mỗi ngày.

Từ việc mang đàn ong đi ăn phấn hoa sú vẹt làm mật ngọt ở các cánh rừng ngập mặn ven biển, anh anh Nguyễn Hùng Ái (43 tuổi), quê Ninh Bình có thể dễ dàng kiếm được tiền triệu mỗi ngày.

Mát trời đẹp nắng, nghề nuôi ong du mục ở Tây Nguyên có thể kiếm lãi hàng trăm triệu đồng mỗi năm và rất dễ thu hồi vốn ban đầu. Thế nhưng nghề này cũng không phải ai cũng làm được, cũng lắm tâm tư, xa nhà, xa vợ con để đưa ong rong ruổi theo những mùa hoa lấy mật.

Tận dụng diện tích vườn, đồi rừng có nhiều loại hoa, nhiều hộ dân ở xã Vân Thủy, huyện Chi Lăng (Lạng Sơn) đã phát triển nghề nuôi ong. Với chi phí đầu tư thấp, thu nhập khá… mô hình này đã giúp nhiều hộ đồng bào dân tộc Tày, Nùng… ở Vân Thủy thoát nghèo và làm giàu bền vững.

Từ lâu, mật ong ở Hà Giang đã nổi tiếng do có chất lượng rất tốt, nhiều công dụng. Để làm ra những giọt mật vàng óng, sóng sánh ấy là sự chăm chỉ, cần cù của những người theo nghề nuôi ong trên vùng cao nguyên đá.

Việt Nam là một trong những nước có sản lượng mật ong xuất khẩu lớn trên thế giới. Đặc biệt, các tỉnh miền núi phía Bắc và miền Trung, Tây Nguyên có tiềm năng lớn trong việc phát triển nghề nuôi ong. Đây là thông tin được đưa ra tại Hội thảo “Xây dựng mô hình nuôi ong mật chất lượng cao trong nông hộ tại các tỉnh miền núi phía Bắc và miền Trung, Tây Nguyên 2018” được Trung tâm Khuyến nông Quốc gia tổ chức tại Mộc Châu, tỉnh Sơn La.

“Trước đây, mùa dưỡng ong tôi thường cho “ăn” đường trắng để nuôi ong chờ đến mùa lấy mật. Bây giờ thì không thể, do giá đường trắng lên đến 20 - 22.000 đồng/kg trong khi mật chỉ khoảng 18 ngàn/kg. Tôi gần như “thả nổi” để đàn ong tự kiếm thức ăn hoặc sử dụng mật ong tồn đọng mà công ty không thu mua để cho ong “ăn” lại. Như vậy chi phí chăm sóc, nuôi dưỡng gần như không thu hồi lại được khiến chỉ mới gần 1 năm, tôi thua lỗ cả trăm triệu đồng”, anh Thành-1 người nuôi ong ở xã Bưng Riềng, huyện Xuyên Mộc, tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu than thở.