Nghề soi giới tính gà có gì đặc biệt mà kiếm hơn 1 cây vàng mỗi tháng?

Bình Nguyên Thứ ba, ngày 05/04/2022 14:28 PM (GMT+7)
Chưa đầy 3 giây, chị Dung ở Hoài Đức, Hà Nội có thể đoán chính xác giới tính gà mới nở, phân loại chúng để người nuôi chăm sóc theo chế độ riêng. Nghề "lạ" này đem đến thu nhập mỗi tháng cho chị hơn 1 cây vàng.
Bình luận 0
Nghề “lạ” ở Hà Nội: Soi giới tính gà, kiếm hơn 1 cây vàng mỗi tháng  - Ảnh 1.

Người chăn nuôi gia cầm cần biết giới tính những con gà mới nở để chăm sóc theo chế độ khác nhau, sao cho đạt hiệu quả cao nhất. Chính vì vậy, công việc phân loại giới tính gà là một khâu quan trọng trong quá trình chăn nuôi.

Nghề “lạ” ở Hà Nội: Soi giới tính gà, kiếm hơn 1 cây vàng mỗi tháng  - Ảnh 2.

Theo các chuyên gia chăn nuôi gia cầm, có nhiều phương pháp để xác định giới tính gà như thông qua lông cánh, thông qua màu lông trên lưng gà… nhưng phương pháp phân biệt giới tính thông qua lỗ huyệt (lỗ gần hậu môn của gà) là phương pháp nhanh, độ chính xác cao nhất. Phương pháp này được sử dụng đầu tiên ở Nhật Bản vào năm 1933, sau đó nhiều nước phương Tây cũng học hỏi, sử dụng.

Nghề “lạ” ở Hà Nội: Soi giới tính gà, kiếm hơn 1 cây vàng mỗi tháng  - Ảnh 3.

Tại Việt Nam, công việc phân loại giới tính gà bằng phương pháp soi lỗ huyệt mới được áp dụng cách đây khoảng 15 năm. Tuy nhiên, hiện nay rất ít người có thể làm được công việc này. Chị Nguyễn Thị Dung, 35 tuổi (Hoài Đức, Hà Nội) bắt đầu làm công việc phân loại giới tính gà từ năm 2010.

Nghề “lạ” ở Hà Nội: Soi giới tính gà, kiếm hơn 1 cây vàng mỗi tháng  - Ảnh 4.

Chị Dung biết đến công việc này do gia đình chị mở trang trại cung cấp gà giống, thường xuyên phải thuê người để phân biệt giới tính gà con. “Lần đầu nhìn người ta phân loại gà trống, gà mái chỉ trong tích tắc, tôi thấy rất thú vị. Ban đầu, tôi học chỉ để phục vụ cho trang trại của gia đình. Sau đó, nhiều người biết đến và thuê tôi làm với giá khá cao. Tôi quyết định coi đây như một nghề để kiếm sống”, chị Dung chia sẻ.

Nghề “lạ” ở Hà Nội: Soi giới tính gà, kiếm hơn 1 cây vàng mỗi tháng  - Ảnh 5.

Chị Dung cho biết, để phân loại giới tính, yêu cầu đầu tiên phải là gà mới nở sau vài giờ, chưa cho ăn. Bởi vì gà ăn no, lỗ huyệt dễ bị biến dạng khó xem, khi vạch lỗ huyệt dễ bị vỡ dạ dày gà con.

Nghề “lạ” ở Hà Nội: Soi giới tính gà, kiếm hơn 1 cây vàng mỗi tháng  - Ảnh 6.

Công cụ để làm việc chỉ cần một bóng đèn khoảng 60W, trong quá trình soi lỗ huyệt, người làm việc không được đeo găng tay tránh làm tổn thương cho gà

Nghề “lạ” ở Hà Nội: Soi giới tính gà, kiếm hơn 1 cây vàng mỗi tháng  - Ảnh 7.

Người phân loại gà sẽ cầm gà trên tay, tay trái phải bóp nhanh để vắt phần phân còn lại của gà vào hộp nhựa, nhẹ nhàng ấn ngón tay cái vào hậu môn để lỗ huyệt gà chồi lên.

Nghề “lạ” ở Hà Nội: Soi giới tính gà, kiếm hơn 1 cây vàng mỗi tháng  - Ảnh 8.

Mọi thao tác phải được thực hiện nhanh chóng, chính xác bởi gà con mới nở còn yếu.

Nghề “lạ” ở Hà Nội: Soi giới tính gà, kiếm hơn 1 cây vàng mỗi tháng  - Ảnh 9.

Nếu là gà trống, ở lỗ huyệt sẽ nổi lên giống cục u nhỏ như đầu kim, gà mái thì không có.

Nghề “lạ” ở Hà Nội: Soi giới tính gà, kiếm hơn 1 cây vàng mỗi tháng  - Ảnh 10.

Để phân biệt giới tính 1 con gà, chị Dung chỉ mất khoảng 3 giây. Mỗi ngày chị có thể phân biệt giới tính 8.000 – 12.000 con gà. Mỗi con gà, chị được chủ trang trại trả cho 300 đồng. Thu nhập trung bình mỗi tháng của chị Dung từ 80 – 85 triệu đồng, tương đương hơn 1 cây vàng thời điểm hiện tại.

Nghề “lạ” ở Hà Nội: Soi giới tính gà, kiếm hơn 1 cây vàng mỗi tháng  - Ảnh 11.

Nhận thấy công việc này đem lại mức thu nhập hấp dẫn, một số bạn trẻ theo học chị Dung. Mức học phí cho một khóa học phân loại giới tính gà do chị Dung đào tạo là 30 triệu đồng/6 tháng. “Học nghề này không khó nhưng vẫn cần một số yêu cầu bắt buộc như người học không bị cận thị hoặc các tật về mắt. Đặc biệt, người học phải thực sự kiên trì, chăm chỉ và trách nhiệm với công việc”, chị Dung cho hay.

Nghề “lạ” ở Hà Nội: Soi giới tính gà, kiếm hơn 1 cây vàng mỗi tháng  - Ảnh 12.

Anh Nguyễn Anh Tuấn, 24 tuổi (Phú Thọ) đã theo học công việc này được 4 tháng. Anh Tuấn cho biết: “Tôi làm công nhân ở trại giống gia cầm nhiều năm, thấy công việc này mới thu nhập cao nên theo học”.

Nghề “lạ” ở Hà Nội: Soi giới tính gà, kiếm hơn 1 cây vàng mỗi tháng  - Ảnh 13.

Hiện nay, những người làm công việc phân loại giới tính gà ở Việt Nam rất ít. Mỗi năm, chị Nguyễn Thị Dung chỉ nhận đào tạo 2 học viên. Người học nghề chủ yếu thông qua quan sát, tích lũy kinh nghiệm. Để trở thành một người phân loại giới tính gà phải học qua 6 tháng. Thời gian để trở thành người giỏi nghề, thao tác nhanh, độ chính xác cao phải mất tới 3 năm.

Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày Xem