Nghề truyền thống

Chi phí vận chuyển, nguồn nguyên liệu đầu vào tăng giá trong khi giá cả sản phẩm đầu ra phải đảm bảo ổn định khiến HTX Bò sữa Đông Thạnh (huyện Hóc Môn, TP.HCM) phải gồng mình bám trụ để giữ lại nghề truyền thống của địa phương.

Làng nghề là một bộ phận quan trọng trong cơ cấu kinh tế ở khu vực nông thôn, mang giá trị văn hóa cao, góp phần tạo việc làm, nâng cao thu nhập và cải thiện đời sống người dân ở khu vực nông thôn, đặc biệt là có thể phát triển du lịch nhờ làng nghề. Tuy nhiên, thời gian gần đây các làng nghề đang mai một dần.

Hơn 40 năm gắn bó với nghề, vợ chồng ông Nguyễn Văn Hòa và bà Đặng Hương Giang là những nghệ nhân ở Hà Nội còn giữ nghề làm mặt nạ giấy bồi truyền thống.

UBND tỉnh Thừa Thiên Huế vừa ban hành quyết định công nhận nghề nón lá Vân Thê (làng Vân Thê, xã Thủy Thanh, thị xã Hương Thủy) là nghề truyền thống tỉnh Thừa Thiên Huế.

Nằm bên bờ sông Tô Lịch, làng nghề kim hoàn Định Công (Hà Nội) từng được biết đến là trung tâm chế tác vàng, bạc lớn nhất đất Thăng Long với những sản phẩm tinh xảo nổi tiếng khắp kinh thành.

Nghề đan lát của người Thái ở bản Hùn, xã Chiềng Cọ, thành phố Sơn La (Sơn La) đã có từ rất lâu đời, đến nay người dân vẫn còn lưu giữ nghề truyền thống này. Không chỉ giữ gìn bản sắc văn hóa của dân tộc, nghề đan lát vừa cải thiện đời sống, vừa góp phần bảo vệ môi trường"

Chỉ với gạo tẻ, nhân thịt lợn, hành khô băm nhuyễn gói trong lá chuối xanh, bánh lá Thọ Xuân trở nên một món ăn dân dã khó quên.

Không chỉ gìn giữ làng nghề làm bánh đa truyền thống của quê hương, nhiều giáo dân ở tiểu khu Ninh Phú, thị trấn Kiện Khê, huyện Thanh Liêm (Hà Nam) còn mạnh dạn đầu tư mua thêm máy móc công nghệ cao để sản xuất đem lại thu nhập hàng trăm triệu đồng đến hàng tỷ đồng/năm.

Kế thừa và phát huy được nghề truyền thống trồng, kinh doanh cây hoa trà của làng quê, nhiều hộ dân ở xã Phụng Công, Văn Giang (tỉnh Hưng Yên) đã có cuộc sống sung túc.

Nhiều hộ dân ở xã Phụng Công, huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên đã có cuộc sống sung túc, giàu có nhờ kế thừa và phát huy nghề truyền thống đó là trồng và kinh doanh cây cảnh mà ở đây là cây hoa trà.