Nông dân cà mau

Dù bị ảnh hưởng nặng nề bởi dịch Covid-19, nhưng trong năm 2021 ngành tôm Cà Mau đã có bước tiến đáng kể. Đặc biệt giá trị xuất khẩu đạt khá cao, đạt hơn 1 tỷ USD.

Hồ nước ngọt nhân tạo khổng lồ tại huyện U Minh (tỉnh Cà Mau) mang sứ mệnh cung cấp nước sạch cho hàng trăm ngàn hộ dân.

Trên cùng một diện tích, thay vì chỉ trông chờ nguồn thu từ con tôm, nhiều nông dân ở tỉnh Cà Mau đã sáng tạo nuôi "lung tung, thập cẩm" các con đặc sản-tức là nuôi kết hợp nhiều loài thủy sản bao gồm các loài tôm, cua, cá, vọp, sò huyết...

Mô hình trồng tre lấy măng khá phổ biến tại Cà Mau nhưng chủ yếu ở vùng ngọt hóa. Với mong muốn tìm hướng đi mới cho vùng đất mặn, ông Nguyễn Trung Ðức ở thị trấn Cái Nước, huyện Cái Nước, tỉnh Cà Mau, đã đến Bến Tre học hỏi kinh nghiệm và trồng thành công cây tre lấy măng trên vùng đất khắc nghiệt của địa phương.

Lão nông Nguyễn Văn Rô (tên thường gọi Năm Rô, ngụ ấp Giá Ngự, xã Đông Hưng, huyện Cái Nước, tỉnh Cà Mau) khiến nhiều người nể phục vì chưa từng học qua lớp cơ khí đã sáng chế, chế tạo thành công máy cày chạy dưới nước siêu nhẹ, tiết kiệm.

Bộ trưởng Bộ NNPTNT Lê Minh Hoan đã làm việc với Cục Bảo vệ thực vật (BVTV) và yêu cầu không chỉ quan tâm cấp mã số vùng trồng phục vụ xuất khẩu mà còn cấp mã số vùng trồng cho tiêu thụ nội địa.

Trong khi nhu cầu nhập khẩu tôm từ Mỹ, Nhật Bản, EU vẫn tăng cao thì các doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu tôm lại như đang "ngồi trên đống lửa" vì việc duy trì sản xuất đang gặp nhiều khó khăn.

Cà Mau là nơi được thiên nhiên ưu đãi với hệ sinh thái đa dạng. Chính điều này sản sinh ra nhiều đặc sản dân dã nức tiếng, làm say đắm du khách gần xa.

Khi thuốc cá, thông thường với những vuông tôm lớn, số lượng cá nhiều nông dân phải dùng xuồng, thau để đựng.

Những ngày cận Tết, chúng tôi rất bất ngờ khi chứng kiến nông dân Cà Mau bắt ba khía bằng rập chuột một cách tài tình.