Nông dân Hà Tĩnh gom gạo ngon, làm khô cá đặc sản gửi tặng người dân TP HCM đang chống dịch

Thu Hà Thứ hai, ngày 19/07/2021 16:26 PM (GMT+7)
Những ngày này, cán bộ, hội viên, nông dân trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh đã cùng nhau quyên góp lương thực, thực phẩm ủng hộ nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh phía Nam phòng, chống dịch Covid -19.
Bình luận 0

Từ khi biết tin TP.HCM cách ly xã hội theo chỉ thị 16, khuôn viên Nhà văn hóa thôn Bình Minh, xã Thạch Bình, TP.Hà Tĩnh chất đầy những bao gạo và rau củ quả. 

Những nông sản sạch này được bà con thu hoạch từ chính vườn nhà mình để gửi vào cho người dân vùng dịch.

Nông dân Hà Tĩnh gom gạo ngon, làm khô cá đặc sản gửi người dân TP.HCM - Ảnh 2.

Hội viên nông dân trên địa bàn thị xã Kỳ Anh, Hà Tĩnh ủng hộ gạo ngon cho đồng bào miền Nam. Ảnh Mai Thuỷ.

Ông Nguyễn Đình Hạnh – Chi hội trưởng chi hội nông dân thôn Bình Minh cho biết: "Từ khi Hội ND tỉnh Hà Tĩnh kêu gọi, phát động ủng hộ người dân TP.HCM và các tỉnh phía Nam phòng, chống dịch Covid-19, bà con nông dân trong thôn ai nấy cũng đồng lòng. Của ít lòng nhiều, ai ai cũng vui vì góp sức nhỏ vào công việc chung với hy vọng tinh thần đoàn kết sẽ sớm đẩy lùi dịch bệnh".

Nông dân Hà Tĩnh gom gạo ngon, làm khô cá đặc sản gửi người dân TP.HCM - Ảnh 3.

Của ít lòng nhiều, nông dân Hà Tĩnh ai ai cũng vui vì góp sức nhỏ vào công việc chung với hy vọng tinh thần đoàn kết sẽ sớm đẩy lùi dịch bệnh. Ảnh: Mai Thuỷ

Cùng với chi hội nông dân thôn Bình Minh, 5 chi hội nông dân khác trên địa bàn xã Thạch Bình đều tích cực ủng hộ nông sản và các nhu yếu phẩm. Bà Trần Thị Mai Lan – Chủ tịch Hội ND xã Thạch Bình cho biết: Hội ND xã Thạch Bình có 631 hội viên nông dân sinh hoạt ở 6 chi hội. Trước tình dịch diễn biến phức tạp, sau 2 ngày kêu gọi, hội viên nông dân trong xã đã quyên góp hơn 6 tấn thực phẩm. Hội ND xã đang tập kết hàng hoá để thuê xe vận chuyển cho người dân TP.HCM".

Nông dân Hà Tĩnh gom gạo ngon, làm khô cá đặc sản gửi người dân TP.HCM - Ảnh 4.

Với phương châm "ai có gì góp nấy", những nông sản, đặc sản quê hương từ bao gạo, mớ lạc, quả bí đến những hũ khô cá, hộp mít nhút... đều được hội viên, nông dân Hà Tĩnh chia sẻ, ủng hộ nhân dân TP.Hồ Chí Minh và các tỉnh phía Nam phòng, chống dịch Covid -19. Ảnh: Dương Chiến.

Tương tự, tại huyện Thạch Hà, số liệu mới thống kê tại 11 xã, hội viên, nông dân đã đóng góp, ủng hộ 13,9 triệu đồng tiền mặt, hơn 33 tấn gạo, 43,5 tấn rau, củ, quả, 115 lít dầu ăn, 199 thùng mỳ tôm, 207 kg cá khô, 430 kg lạc khô…

Không chỉ vận động nông dân ủng hộ thực phẩm, các cấp Hội ND Hà Tĩnh còn chế biến nông sản thành các món ăn sẵn, có thể dự trữ dài ngày gửi đồng bào miền Nam chống dịch Covid -19.

Nông dân Hà Tĩnh gom gạo ngon, làm khô cá đặc sản gửi người dân TP.HCM - Ảnh 5.

Bà Nguyễn Thị Mai Thủy (thứ 2 bìa phải) - Chủ tịch Hội ND tỉnh Hà Tĩnh tham gia chế biến cá khô, lạc gửi nhân dân miền Nam. Ảnh: Dương Chiến.

Lãnh đạo Hội ND huyện Nghi Xuân cho biết: Trong 2 ngày 17 và 18/7, Hội ND huyện Nghi Xuân đã huy động 2,5 tạ cá cơm khô, lạc khô - đây đều là những nông sản đặc sản của địa phương.

Đáng chú ý, để kịp thời vận chuyện vào miền Nam, Hội ND huyện Nghi Xuân đã huy động hàng chục cán bộ, hội viên nông dân tập trung tại một số địa điểm để chế biến. Đợt này, nông dân Nghi Xuân chế biến hơn 1.500 hộp cá cơm, lạc rim mặn ngọt để ủng hộ các tỉnh phía Nam chống dịch.

Nông dân Hà Tĩnh gom gạo ngon, làm khô cá đặc sản gửi người dân TP.HCM - Ảnh 6.

Cùng với vận động nông dân ủng hộ thực phẩm, các cấp Hội ND Hà Tĩnh còn chế biến nông sản thành các món ăn sẵn, có thể dự trữ dài ngày gửi đồng bào miền Nam chống dịch Covid -19. Ảnh: Dương Chiến.

Tại huyện miền núi huyện Hương Khê, Hội ND các xã đã làm được 570 hộp nhút mít, 300 hộp lạc rim mặn ngọt, 120 hộp măng muối; quyên góp 1 tấn gạo, 1,5 tấn rau, bí các loại.

Nông dân Hà Tĩnh gom gạo ngon, làm khô cá đặc sản gửi người dân TP.HCM - Ảnh 7.

Những hộp cá cơm khô, lạc khô được chế biến sạch sẽ, đây đều là những nông sản đặc sản của địa phương Hà Tĩnh. Ảnh: Mai Thuỷ

Trao đổi với PV Báo Nông thôn ngày nay, bà Nguyễn Thị Mai Thủy – Chủ tịch Hội ND tỉnh Hà Tĩnh cho biết: Trước diễn biến phức tạp do dịch Covid-19 gây ra ở nhiều địa phương phía Nam, Hội ND tỉnh Hà Tĩnh đã đã đẩy mạnh công tác tuyên truyền, kêu gọi cán bộ, hội viên nông dân trong tỉnh quyên góp, ủng hộ nhân dân TP.Hồ Chí Minh và các tỉnh phía Nam phòng, chống dịch Covid -19.

"Hội ND Hà Tĩnh kêu gọi cán bộ, hội viên nông dân, nhà hảo tâm... chung tay tiếp sức cho bà con miền Nam. Trước hết kêu gọi hỗ trợ nông sản, những thực phẩm thiết yếu có thể bảo quản được dài ngày", bà Thuỷ nói.

Với phương châm "ai có gì góp nấy", những nông sản, đặc sản quê hương từ bao gạo, mớ lạc, quả bí đến những hũ khô cá, hộp mít nhút... đều được hội viên, nông dân Hà Tĩnh chia sẻ, ủng hộ nhân dân TP.Hồ Chí Minh và các tỉnh phía Nam phòng, chống dịch Covid -19.

Ngoài việc kêu gọi, vận động cán bộ, hội viên, nông dân đóng góp lương thực, thực phẩm, nhu yếu phẩm, một số đơn vị đã có cách làm hay, thể hiện tình cảm của cán bộ, hội viên, nông dân trên địa bàn với nhân dân TP.Hồ Chí Minh và các tỉnh phía Nam, bằng cách như: Hội ND huyện Nghi Xuân và Hội ND tỉnh làm hộp cá khô và lạc rang muối; Hội ND huyện Hương Khê làm hộp muối lạc, muối vừng và măng chua, tỏi ớt; Hội ND thị xã Hồng Lĩnh làm hộp cá khô và lạc rang muối, nhút chua, tỏi, ớt; Hội ND dân huyện Cẩm Xuyên làm hộp cá khô...

Nông dân Hà Tĩnh gom gạo ngon, làm khô cá đặc sản gửi người dân TP.HCM - Ảnh 8.

Cán bộ, nhân viên cơ quan Hội ND tỉnh Hà Tĩnh cũng góp công, góp sức chế biến hơn 200 hộp cá khô lạc ủng hộ các địa phương.

Theo bà Nguyễn Thị Mai Thuỷ, trước đây, địa phương gặp khó khăn bởi thiên tai, lũ lụt, miền Nam đã hỗ trợ Hà Tĩnh rất nhiều.

"Mỗi đợt thiên tai, lũ lụt, người dân Hà Tĩnh đã đón nhận tình cảm yêu mến của đồng bào miền Nam như xây dựng nhà ở cho hộ nghèo, ủng hộ thiên tai… Nay người dân ở miền Nam gặp nhiều khó khăn do dịch Covid-19, đây chính là lúc Hà Tĩnh sẽ cố gắng mức cao nhất để hỗ trợ", bà Thuỷ chia sẻ.

Theo Chủ tịch Hội ND tỉnh Hà Tĩnh - Nguyễn Thị Mai Thủy, trong đợt này, ngoài ủng hộ tiền mặt, hội viên nông dân toàn tỉnh đã quyên góp khoảng 110 tấn gạo, hơn 100 tấn rau, củ, quả và một số nhu yếu phẩm, tương đương hơn 2 tỷ đồng. Được biết trước đó, nông dân Hà Tĩnh cũng đã góp hơn 13 tấn thực phẩm và một số nhu yếu phẩm khác, tổng trị giá 140 triệu đồng ủng hộ tỉnh Nghệ An.

"Bài tuyên truyền thực hiện Nghị quyết 84/NQ - CP ngày 29/5/2020 của Chính Phủ"

Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
Ý kiến của bạn
Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày Xem