Nông dân trồng rau

Từng đọt rau chuỗi ngọc, rau bồ ngót, từng lá rau má, lá rau mồng tơi,...mấy thứ rau này thường mọc hoang dại trong rẫy ngoài ruộng thuở nào, giờ là nguồn thu nhập chính của gia đình ông Tàu, nông dân phường Trà Lồng, thị xã Long Mỹ (tỉnh Hậu Giang). Đem rau dại ra chợ bán, ai cũng chặc lưỡi: Rau dại giờ đã lên đời rồi!

Những năm gần đây, nhiều bà con nông dân xã Diên Phú, huyện Diên Khánh (Khánh Hòa) đã có thu nhập tốt nhờ chuyển từ cấy lúa sang mô hình trồng rau ngò gai.

Hợp tác xã (HTX) Vườn nhà Đà Lạt (Lâm Đồng) đã liên kết sản xuất và bao tiêu sản phẩm cho 225 hộ dân, bán hàng thông qua sàn thương mại điện tử TikTok với hàng trăm ngàn lượt follower, nhiều clip triệu view.

Rau rừng, cái tên gọi chung cho các loại cây rừng có thể lấy lá non để ăn sống như trâm ổi, lộc vừng, mặt trăng, sơn máu, quế vị, cóc...đã không còn xa lạ với dân địa phương cũng như du khách gần xa khi đến với Tây Ninh, thưởng thức món bánh canh, bánh tráng Trảng Bàng kèm với rau rừng.

Với 3 sào rau trồng trong nhà lưới, mỗi ngày gia đình ông Phương (thị trấn Thanh Bình, huyện Bù Đốp, tỉnh Bình Phước) thu hoạch khoảng 150kg rau các loại. Rau sạch, giá rau bán phải chăng nên cung không đủ cầu, thương lái đến tận nơi mua. Mỗi ngày, vườn rau đem lại thu nhập cho gia đình ông khoảng 1,7 triệu đồng.

Hơn chục năm nay, anh Lê Anh Tuấn (xã Bình Châu, Xuyên Mộc, Bà Rịa-Vũng Tàu) trồng mận An Phước bằng cách cho “ngủ mùng”, để mỗi năm thu tiền tỷ.

Hơn 4 tháng qua, giá rau màu liên tục giảm mạnh. Mức giá chạm đáy khiến nông dân trồng rau màu ở Tây Ninh lao đao vì lỗ chi phí đầu tư, không có thu nhập. Thậm chí, có ruộng bầu bị cắt gốc cho chết hàng loạt, bỏ đi do giá rẻ.

Tầng trên là những cây sầu riêng đang tuổi kiến thiết, tầng dưới là những lứa hành, sú, cải thảo được thu hoạch quanh năm. Lấy ngắn nuôi dài, lấy cây rau “nuôi” vườn sầu riêng là cách làm của một nông dân ở Đức Trọng, tỉnh Lâm Đồng

Đường nông thôn mới Lê Văn Việt (ấp 4, xã Long Khê, Cần Đước, Long An) được xây dựng chạy từ bờ kênh Trị Yên xuyên vùng trồng rau công nghệ cao của xã nông thôn mới Long Khê đến ranh xã Long Trạch, bị “thắt cổ chai” bởi một hộ không chịu hiến đất.

Thời tiết diễn biến thất thường khiến giá rau vụ đông ở Hải Dương cũng bất tuân quy luật, theo đó, rau chính vụ lại còn đắt hơn cả rau vụ sớm.