Nuôi cá chim trắng vây vàng, nông dân Hà Tĩnh thu lãi lớn

Hà Tĩnh: Nông dẫn thu lãi hàng trăm triệu nhờ nuôi giống cá chim trắng vây vàng

Tận dụng một số diện tích ao đậm ven đê Hữu Ngạn đã từng nuôi tôm bị bỏ hoang. Nhiều hộ dân xã Thạch Lạc, huyện Thạch Hà, tỉnh Hà Tĩnh đã cải tạo sáu ao nuôi với diện tích hơn 1 hecta để thả 30.000 con giống cá chim trắng vây vàng.

Sau 4 tháng thả nuôi, đến nay tỷ lệ sống đạt trên 85%, trọng lượng đạt khoảng 400g mỗi con. Dự kiến khoảng một tháng nữa cá sẽ cho thu hoạch sản lượng ước đạt 12 tấn. Nếu bán với giá hiện tại từ 140.000 - 150.000 đồng/kg, người chăn nuôi sẽ có lãi từ 400 - 500 triệu đồng/hecta.

Cá chim trắng vây vàng chỉ sinh trưởng, phát triển tốt nhất ở nhiệt độ từ 26 – 32 độ C. Thức ăn chính là thức ăn công nghiệp dạng viên nổi, giai đoạn cá lớn, người nuôi có thể cho thêm cá tươi xắt nhỏ. Nhằm đảm bảo cung cấp lượng thức ăn đầy đủ, mỗi ngày bà con cho cá ăn 2 lần, vào buổi sáng và chiều mát và điều chỉnh theo từng giai đoạn phát triển của cá.

So với một số loại cá nước lợ khác như: Hồng mỹ, chẽm, mú,… cá chim vây vàng có nhiều ưu điểm vượt trội. Trong khi nhiều loại cá khác phải đạt trọng lượng 1kg mới cho thịt ngon và bán được giá, cá chim vây vàng chỉ cần nặng trên 300g là có thể bán tỉa, chất lượng thịt vẫn đảm bảo.

Đại diện chính quyền xã Thạch Đạt cho biết, mô hình nuôi cá chim trắng vây vàng trong ao lót bạt sẽ là hướng đi mới nhằm đa dạng đối tượng nuôi, tăng hiệu quả kinh tế trên một đơn vị diện tích.