Nuôi gà theo canh tác tự nhiên ở huyện Triệu Phong cho thịt săn chắc, thơm ngon (Ảnh: Thanh Nga- Văn Dũng)
Gà không ăn thức ăn công nghiệp
Được sự tài trợ của dự án KOICA - Hàn Quốc và Tổ chức Tầm nhìn thế giới, mô hình chăn nuôi gà bằng phương thức canh tác tự nhiên (CTTN) được triển khai tại 5 xã Triệu Sơn, Triệu Tài, Triệu Trung và Triệu Thượng, Triệu Trạch của huyện Triệu Phong, tỉnh Quảng Trị.
Dự án đã hỗ trợ kỹ thuật, giống gà ri thuần và nguyên liệu làm chế phẩm chăn nuôi, trị bệnh để tăng sức đề kháng cho vật nuôi như rượu, tỏi, đường... để bà con có chăn nuôi an toà trên cơ sở hướng dẫn các biện pháp kỹ thuật của Trạm Khuyến nông huyện Triệu Phong.
Bà Mai Thị Lài ở thôn Đồng Bào, xã Triệu Sơn cho biết: "Khi đưa gà giống về tôi chủ yếu cho ăn bột bắp, đậu nành, gạo, lúa. Sau một thời gian gà lớn lên thì chuyển sang cho gà ăn ốc, bèo, rau xanh, tuyệt đối không dùng thức ăn công nghiệp. Để giúp gà phòng chống dịch bệnh, tôi ngâm tỏi vào rượu rồi hòa vào nước cho đàn gà uống hàng ngày. Sau 2 năm nuôi gà theo cách không kháng sinh, không chất cấm, phòng trị bệnh cho gà bằng thảo mộc, tôi thấy đàn gà lớn rất nhanh, đặc biệt là không có dịch bệnh, sản phẩm trứng, thịt được thị trường ưa chuộng, đem lại nguồn thu nhập cao cho gia đình".
Thịt săn chắc, thơm ngon
Cán bộ dự án kiểm tra quy trình nuôi gà CTTN ở các hộ tham gia chương trình (ảnh: Quang Huy - Tâm Phùng)
Sau 3 năm triển khai, đến nay đã có gần 200 hộ dân chủ động tham gia chăn nuôi gà bằng phương thức CTTN. Thực tế cho thấy, nuôi gà theo phương pháp này tuy đòi hỏi nhiều công chăm sóc hơn nhưng được nhiều lợi ích hơn so với phương pháp nuôi sử dụng thức ăn công nghiệp. Đó là gà lớn nhanh, sản phẩm thịt gà săn chắc, thơm ngon, bán trên thị trường được người tiêu dùng ưa chuộng. Do vậy, người nuôi gà sẽ thu hồi vốn nhanh hơn, khoảng sau 4 tháng nuôi có thể xuất bán gà thịt và sau 6 tháng là gà đẻ lứa đầu tiên.
Quang Huy - Thanh Nga (NNVN)
Vui lòng nhập nội dung bình luận.