Nuôi ong thả trong vườn hoa cà phê nở trắng như bông, nông dân Đắk Nông kiếm bộn tiền

Nghề theo những mùa hoa

Cứ đến tháng 2 hàng năm, hàng trăm người nuôi ong từ các tỉnh phía Bắc và phía Nam vận chuyển tổ ong đến tỉnh Đắk Nông để khai thác mật hoa điều, hoa cà phê.

Năm nay, anh Nguyễn Phước Thiện quyết định đưa gần 400 thùng ong từ Bình Định đến tỉnh Đắk Nông để chăm nuôi. Anh Thiện đã có thâm niên hơn 10 năm trong nghề nuôi ong lấy mật.

Anh cho biết: "Nghề nuôi ong vất vả ở chỗ phiêu du khắp nơi, tìm những địa phương có nhiều hoa thì hiệu quả mới cao. Trước khi chọn vị trí cho đàn ong cư ngụ người nuôi ong phải lăn lội, tìm những vị trí thuận lợi rồi mới quyết định dừng chân, hạ lán trại ăn ở với đàn ong khoảng 2 tháng trời ròng rã".

Lý giải về việc chọn Đắk Nông làm địa điểm mỗi năm để đưa ong đến lấy mật, theo anh Thiện, thời tiết ở Đắk Nông ôn hòa nên các loại cây trồng có diện tích lớn như điều, cà phê... cho chất lượng phấn hoa tốt. Khi đó, người nuôi ong sẽ thu được năng suất và chất lượng mật ong cao hơn ở các địa phương khác.

"Mỗi năm, chúng tôi có khoảng có 3 - 4 lần cho ong đi di cư theo những mùa hoa ở các vùng miền trong cả nước. Ra Tết Nguyên đán chúng tôi chọn tỉnh Đắk Nông. Đến khoảng tháng 4 thì đưa đàn ong ra các tỉnh phía Bắc khai thác mùa hoa vải, hoa nhãn...Hết niên vụ ở đây, chúng tôi lại thuê xe đưa ong về Bình Dương, Bình Phước vì những rừng cao su bắt đầu thay lá", anh Thiện chia sẻ.

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nghề nuôi ong lấy mật

Theo anh Thiện, mỗi đợt di cư theo những mùa hoa, sau khi trừ hết chi phí, anh ước tính thu về được khoảng 200 triệu đồng.

Giống như anh Thiện, anh Nguyễn Văn Hùng, đã đưa gần 500 thùng ong từ Bình Phước về Đắk Nông từ những ngày trước Tết Nguyên đán và một mình ở đây trông coi số ong này gần 3 tuần nay.

"Nghề nuôi ong rong ruổi suốt cả năm, khắp nơi, mọi chốn. Cứ chỗ nào có hoa là người nuôi ong như chúng tôi có mặt, chẳng mấy khi được ở bên gia đình, con cái. Nghề "ăn gió nằm sương" nếu thuận lợi thì có thu nhập ổn định, nếu không thì cũng chẳng đáng là bao", anh Hùng bộc bạch.

Anh Hùng tính nhẩm, năm nay, mọi việc thuận lợi, gần 500 thùng ong ở tỉnh Đắk Nông ước tính sẽ mang về nguồn thu nhập cho gia đình khoảng 250 triệu đồng.

Bí quyết khai thác mật ong hiệu quả

Chia sẻ về việc khai thác mật ong hiệu quả, anh Thiện cho biết: "Khó khăn nhất là việc chọn thời điểm di chuyển ong đi địa phương khác. Việc di chuyển các thùng ong phải thực hiện vào ban đêm để không bị thất thoát về số lượng. Khi tìm vị trí đặt ong không chỉ là nơi nhiều hòa mà phải kín gió để không làm ảnh hưởng đến việc đàn ong di chuyển thuận lợi để lấy mật".

Anh Hùng cũng phân tích thêm, có những đàn ong di chuyển từ địa phương này sang nơi khác, cách nhau cả ngàn cây số. Khi bị thay đổi môi trường sống, đàn ong dễ bị bệnh. Có khi đàn ong vào lấy hoa ở những vườn cây mới phun thuốc trừ sâu cũng rất dễ chết, người nuôi sẽ bị thiệt hại nặng nề.

"Nghề nuôi ong chỉ cần bỏ vốn đầu tư ban đầu. Những năm sau đó, người nuôi ong chỉ cần bỏ công sức thuê xe chở đàn ong phiêu du nay đây, mai đó. Tuy nhiên, để có thu nhập thì nghề nuôi ong cũng trông chờ thời tiết "mưa thuận, gió hòa" thì mọi việc mới trở nên thuận lợi", anh Hùng nói thêm.