Nuôi vịt biển

Dẫu công việc ổn định với mức lương 20 triệu đồng/tháng ở TP.HCM, nhưng chàng lãng tử tuổi Mậu Thìn 1988 Nguyễn Hữu Giáp quyết định bỏ dở sự nghiệp của một kiến trúc sư để "phiêu" với vịt biển, lợn rừng ở xã biển Vĩnh Thái (Vĩnh Linh, Quảng Trị).

“Trước khi đầu tư vào công việc nuôi vịt biển, tôi được nhiều bạn bè tư vấn về cách thức. Tôi cũng lặn lội ra Chương Mỹ, Sóc Sơn (Hà Nội), rồi về Tiên Lãng, Hải Phòng, ngồi với ông Đoàn Văn Vươn để học hỏi thêm kinh nghiệm nuôi vịt" - ông Lê Hữu Thảo, một trong những cựu binh trong trận hải chiến Gạc Ma cách đây 30 năm, tâm sự.

Hết vốn hỗ trợ, tỉnh Trà Vinh không còn hộ dân nào nuôi vịt biển, thế nhưng ở Tiền Giang, vật nuôi này đang được bà con nuôi tái đàn, nhân rộng và có nhiều kế hoạch phát triển rất hấp dẫn.

Trong vài năm qua, biến đổi khí hậu đã ảnh hưởng rất lớn đến môi trường chăn nuôi thủy cầm. Hiện một giống thủy cầm mới là vịt biển có nhiều khả năng trở thành vật nuôi chủ lực, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho nông dân vùng ĐBSCL.

Dù còn nhiều vấn đề cần được nghiên cứu sâu, vịt biển vẫn được coi là giống vật nuôi thích hợp cho nhu cầu tái cơ cấu giống vật nuôi ở các tỉnh bị đe dọa nghiêm trọng bởi xâm nhập mặn, nhất là khu vực ĐBSCL.

Vùng biển Quảng Trị sau sự cố môi trường gần như chết lặng nay đang dần hồi sinh. Nhiều nông dân đã mở các mô hình chăn nuôi có hiệu quả, làm giàu trên vùng cát trắng khô cằn.

Sau quá trình nghiên cứu, chọn tạo, Trung tâm nghiên cứu Vịt Đại Xuyên (thuộc Viện Chăn nuôi - Bộ NN&PTNT) đã đưa giống vịt biển 15 ra quần đảo Trường Sa nuôi thành công. Hiện đàn vịt biển sống rất khoẻ, săn bắt cá giỏi.

Theo Trung tâm Nghiên cứu vịt Đại Xuyên (Hà Nội), giống vịt biển 15 do Trung tâm nghiên cứu, chọn tạo có khả năng thích nghi rộng, có thể nuôi được cả ở nước ngọt, nước lợ và nước mặn nên chúng rất thích hợp nuôi ở những vùng cửa sông, cửa biển và tại các đảo.

Mô hình nuôi vịt biển vừa đa dạng hóa đối tượng vật nuôi, thích ứng với điều kiện biến đổi khí hậu, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân. Mô hình này do Trung tâm Khuyến nông Sóc Trăng mới đưa vào triển khai nhưng bước đầu đã mang lại hiệu quả tích cực, được nhiều nông dân tại tỉnh Sóc Trăng hưởng ứng.

Mỗi hộ nuôi vịt biển thu lãi từ 200.000 đồng đến hơn 300.000 đồng/ngày sau khi trừ chi phí thức ăn.