Nuôi yến

Nghề nuôi chim yến nở rộ ở Gia Lai trong những năm gần đây và giúp cho nhiều hộ dân vươn lên làm giàu. Dẫu vậy, người nuôi yến vẫn mong chờ những chính sách hợp lý từ các cấp chính quyền nhằm phát triển bền vững nghề mới nhiều triển vọng này.

Ông Lê Văn Ảnh (sinh năm 1974) ở thôn Tân An, xã An Tân, huyện An Lão, tỉnh Bình Định đã mạnh dạn đầu tư gần 1,5 tỷ đồng “dụ” thành công hàng nghìn con chim yến về sinh sống để khai thác và chế biến thành các sản phẩm với ước mơ xây dựng thương hiệu yến sào đầu tiên trên vùng đất miền núi An Lão.

Tại TP.HCM, một vùng nuôi yến trong nhà doanh thu lên hàng trăm tỷ đồng mỗi năm ở huyện Cần Giờ nhưng chục năm nay quy hoạch vùng nuôi vẫn chưa xong. Nông dân nuôi yến dài cổ chờ quy hoạch.

Năm 2019, anh Phạm Văn Tiệp, xóm 6, xã Kim Đông (huyện Kim Sơn, tỉnh Ninh Bình) quyết định xây dựng nhà nuôi yến với số vốn đầu tư hơn 1 tỷ đồng. Tuy nhiên lúc mới bắt đầu nuôi, anh gặp nhiều khó khăn. Gần 1 năm nhưng thu hoạch chưa được 1 kg tổ yến.

Hôm nay, ngày 16/11, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và PTNT đã chính thức ký Nghị định thư xuất khẩu chính ngạch tổ yến sang Trung Quốc. Việc xuất khẩu tổ yến - một trong những loại thực phẩm đắt nhất thế giới sang Trung Quốc cần tuân thủ những quy định gì?

hông tin tổ yến được xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Trung quốc khiến cả người nuôi và doanh nghiệp kinh doanh tổ yến rất vui mừng, phấn khởi. Đây cũng là động lực lớn thúc đẩy mô hình nuôi chim yến phát triển mạnh hơn.

Tình cờ phát hiện cặp chim yến làm tổ trong kho lúa cũ, anh Bùi Băng Sơn (xã Đạo Thạnh, TP Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang) đã cải tạo kho lúa cũ thành nhà nuôi yến để thu tiền tỷ.

Sóc Trăng có nhiều tiềm năng phát triển nghề nuôi chim yến. Tuy nhiên, thời gian qua, nghề nuôi chim yến ở tỉnh này phát sinh nhiều vấn đề bất cập, trong đó là tình trạng lách luật để làm nhà nuôi yến, gây khó khăn cho địa phương trong quản lý.

Tại Hội nghị lần thứ 5 Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII, các ủy viên Trung ương Đảng dành thời gian thảo luận về Đề án tổng kết 15 năm thực hiện Nghị quyết Hội nghị Trung ương 7 khóa X về nông nghiệp, nông dân, nông thôn. Trên thực tế, sau 15 năm, Nghị quyết 26 đã tạo ra những đổi thay về chất cho tam nông.

Thời gian gần đây, nhu cầu sử dụng yến sào để hỗ trợ phục hồi sức khỏe sau mắc Covid-19 tăng mạnh khiến giá yến sào, giá tổ yến ở Gia Lai tăng cao nhưng người nuôi không có hàng để bán.