ốc bươu đen

Được Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Kbang (tỉnh Gia Lai) triển khai từ tháng 6-2022, mô hình nuôi ốc bươu đen thương phẩm đã đem lại hiệu quả cao, góp phần giúp các hộ dân có nguồn thu nhập ổn định, cải thiện cuộc sống.

Với cách nuôi ốc bươu đen hoàn toàn tự nhiên trong ao, không tốn nhiều chi phí, nhiều hộ nông dân tại thị xã An Khê (tỉnh Gia Lai) đã có nguồn thu nhập tốt. Khu ao nuôi ốc bươu đen trồng thêm hoa súng, ngắm nhìn ai cũng mê.

Ốc bươu đen (ốc nhồi) trở thành món ăn đặc sản ở miền Tây. Sản lượng tiêu thụ ốc bươu đen rất lớn nhưng đa phần đánh bắt ngoài tự nhiên. Để đáp ứng thị trường, ông Đào Văn Tậm, xã Vĩnh Viễn A, huyện Long Mỹ (Hậu Giang) đã đào rãnh trong vườn cây ăn trái rồi thả nuôi ốc bươu đen.

Nuôi ốc bươu đen làm giống và thương phẩm đang phát triển mạnh ở nhiều địa phương trong tỉnh Hậu Giang, nhờ tận dụng mương vườn và phế phẩm từ nông nghiệp nên nhẹ chi phí đầu tư mà lợi nhuận mang về đáng kể.

Mô hình nuôi ốc bươu đen của ông Phạm Thành Trung (ấp Đồng Lớn 1, xã Vĩnh Mỹ B, huyện Hòa Bình, tỉnh Bạc Liêu) được xem là mô hình mang lại hiệu quả và góp phần phát triển kinh tế gia đình.

Ông Trần Văn Khai, cư ngụ ấp Bảy Thưa, xã Tân Thành, thành phố Ngã Bảy, tỉnh Hậu Giang, đã tân dụng diện tích ao nuôi cá tra trước đây nuôi ốc bươu đen để phát triển kinh tế gia đình.

Thực hiện hiệu quả các mô hình sinh kế thích ứng biến đổi khí hậu, nhiều hộ dân tại các xã: An Mỹ, Kế Thành, Thới An Hội thuộc huyện Kế Sách (Sóc Trăng) đã cải thiện thu nhập, vượt khó thoát nghèo, hướng đến một cuộc sống ổn định, trong đó có mô hình nuôi ốc bươu đen, nuôi gà đen...

Quanh vườn trồng cây ăn trái và rau xanh, dưới ao ông Nguyễn Hồng Thái, ở ấp Phụng Sơn, xã Song Phụng, huyện Long Phú (Sóc Trăng) nuôi ốc bươu đen bằng hình thức nuôi sinh thái. Mô hình nuôi ốc bươu đen sinh thái của ông Thái bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế khá cao.

Tích góp được chút vốn, anh Trương Duy Luých, dân tộc Thái về quê ở xã Nghĩa Đức, huyện Nghĩa Đàn, tỉnh Nghệ An, học hỏi các mô hình, biến những ao sình trong làng thành hồ nuôi ốc bươu đen, giúp cả xóm có việc làm, thu nhập ổn định.

Nuôi ốc bươu đen thương phẩm và cung cấp nguồn ốc bươu đen giống chất lượng cho người dân ở trong và ngoài địa phương là mô hình khởi nghiệp thành công của anh Lê Thanh Phong, hội viên nông dân ấp Hưng Hiệp, xã Tân Hưng Tây, huyện Phú Tân, tỉnh Cà Mau.