ốc nhồi

Để con ốc nhồi phát triển tốt trong điều kiện thời tiết nắng nóng, anh Lã Phú Thuận (xã Khánh Thịnh, huyện Yên Mô) đã lắp đặt nhiều trụ cột bê tông, làm giàn trồng cây mướp bao quanh ao nuôi. Anh Thuận là một trong những nông dân Ninh Bình đang làm giàu nhờ nuôi ốc đặc sản.

Ngôi nhà nằm nép mình giữa cánh rừng trồng quế và một số loài cây lấy gỗ của chị Đỗ Thị Nguyệt, thôn Cánh Địa, xã Sơn Hải (huyện Bảo Thắng, tỉnh Lào Cai) có một ao hoa súng quanh năm nở hoa. Cứ tưởng chủ nhà trồng hoa cho đẹp cảnh quan, nhưng không phải, dưới ao hoa súng là rất nhiều ốc nhồi ...

Trải qua hơn 20 năm làm ruộng, gia đình anh Trần Văn Doanh (47 tuổi), thôn Quảng Tân, xã Nam Tân, huyện Nam Sách (tỉnh Hải Dương) đã hai lần từ bỏ, thay đổi mô hình sản xuất. Đến nay, nhờ mạnh dạn chuyển đổi sang nuôi ốc nhồi đặc sản đã anh thu lãi cao...

Với tinh thần ham học hỏi, quyết tâm vươn lên thoát nghèo, sau nhiều lần chuyển đổi cây trồng, vật nuôi, đến nay gia đình anh Nguyễn Văn Thơm, thôn Việt Thành, xã Việt Lâm, huyện Vị Xuyên đã lựa chọn nuôi ốc nhồi, nuôi cầy nhung đen để phát triển kinh tế gia đình.

Nhờ bí quyết nuôi con ốc nhồi đặc sản qua mùa đông lạnh giá, ông Bùi Văn Thiệp (65 tuổi, xã Khánh Tiên, huyện Yên Khánh, tỉnh Ninh Bình) năm nào cũng có ốc nhồi giống để bán. Nhờ bí quyết nuôi ốc nhồi đặc sản qua mùa đông mà gia đình ông Thiệp có thu nhập gần trăm triệu đồng/năm.

Đến thăm mô hình nuôi ốc nhồi trong ao trồng hoa súng đầu tiên của huyện Yên Dũng (Bắc Giang), chúng tôi không khỏi ngỡ ngàng trước khu nuôi ốc nhồi gọn gàng, đẹp mắt. Khu nuôi ốc nhồi rộng khoảng 3 ha của gia đình anh Nguyễn Viết Chiến ở thôn Xuân Đông, xã Xuân Phú.

Một trong những mô chuyển đổi cơ cấu cây trồng vật nuôi tiêu biểu của xã Tân Bình, huyện Như Xuân (Thanh Hòa) đó là mô hình kết hợp nuôi cua đồng, cá rô đồng và ốc nhồi của gia đình chị Phạm Thị Bính.

Sau một thời gian nuôi ốc nhồi, anh Nguyễn Văn Kính (xóm Trung Tâm, xã Kha Sơn, huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên) đã nghĩ ra sáng kiến ấp nở trứng ốc nhồi vừa đạt hiệu quả lại tiết kiệm thời gian, chi phí.

Trong tổng diện tích gần 3 ha đã chuyển đổi, ông Phạm Văn Lâm (53 tuổi, xã Khánh Tiên, huyện Yên Khánh) thiết kế riêng 8 ao (3 sào) để nuôi con ốc nhồi, trên cạn ông Lâm còn trồng cây mướp, đu đủ…cho ốc ăn để mỗi năm gia đình lãi 300 triệu đồng.

Bằng nghị lực, quyết tâm và lựa chọn đúng hướng, anh Nguyễn Văn Luận (sinh năm 1982) ở tổ 5, thị trấn Xuân Trường (Xuân Trường, tỉnh Nam Định) đang thành công với mô hình nuôi ốc nhồi (ốc bươu).