Cây này có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới Nam Mỹ, từng được trồng làm cảnh và nay được nhiều người thích vì vị ngọt, ngon và hương thơm hiếm thấy.
Giống cây này có tên cassabanana. Điều đáng nói là chúng cho quả "siêu to khổng lồ", cân nặng mỗi quả lên đến 2-3kg.
Cây có thể phát triển nhanh, chiều cao hơn 15m. Cassabanana là giống cây leo, tốt nhất nên cho cây leo lên lưới sắt ngăn chúng cản trở sự phát triển của các cây khác.
Quả dài tới 60cm, thông thường có vỏ đỏ và ruột màu vàng hoặc cam.
Lớp vỏ dày của quả dưa đỏ có sự thay đổi màu sắc từ màu đỏ da cam đậm đến màu tím.
Quả khi chín sẽ ăn thơm, ngọt, quả khi chưa chín có thể nấu để ăn như một loại rau.
Mùi thơm của chúng hấp dẫn đến mức người ta còn cho vào tủ quần áo hoặc để quanh nhà để cho không gian có mùi dễ chịu.
Để trồng loại cây này sẽ cần nhân giống bằng hạt. Cây không chịu được úng ngập, cần điều kiện thoát nước tốt.
Trong cassabanana có chứa vitamin C, K dồi dào nên được con người sử dụng chế biến thành salad, sinh tố, ăn sống khi chín.
Ngoài ra, chúng còn được làm thành đồ uống nhờ lên men ở Pueto Rico. Không chỉ bán quả mà giá hạt của cassabanana cũng khá đắt. Trên mạng rao bán 20 hạt/túi với giá hơn 9,99 USD (hơn 190.000 đồng).
Vui lòng nhập nội dung bình luận.