Sản xuất muối sạch

Trong 2 ngày( 3-4/10), tại Bình Định, Cục Kinh tế hợp tác và PTNT (Bộ NNPTNT) tổ chức hội nghị “Tập huấn kiến thức, kỹ thuật sản xuất muối sạch cho diêm dân, các hợp tác xã sản xuất muối và cán bộ quản lý địa phương”.

Nhờ đầu tư nâng cấp hạ tầng đồng muối và áp dụng quy trình sản xuất “khắt khe”, muối sạch sản xuất theo phương pháp phơi cát truyền thống ở Nam Định đang từng bước khẳng định vị trí, thương hiệu và lan tỏa rộng rãi không chỉ ở thị trường trong nước mà còn xuất khẩu đi các nước Nhật Bản, Mỹ…

Ông Phạm Văn Hồng Hà (ấp Tân Điền, xã Lý Nhơn, huyện Cần Giờ, TP.HCM) một diêm dân ở làng muối Cần Giờ thay vì sản xuất muối truyền thống đã chuyển sang sản xuất muối trải bạt giúp tăng chất lượng và năng suất muối lên 3 – 4 lần.

Ngày 28/10, tại Ninh Thuận, Cục Kinh tế hợp tác và PTNT tổ chức hội nghị tập huấn kiến thức, kỹ thuật sản xuất muối sạch cho diêm dân, các hợp tác xã sản xuất muối và cán bộ quản lý của một số địa phương.

Không chỉ mang lại giá trị lớn về kinh tế, cánh đồng muối Đầm Vua - Ninh Thuận còn là điểm check-in sống ảo siêu hót của giới trẻ dạo gần đây.